Schönram, Bayerisch Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    #1

    Schönram, Bayerisch Pale Ale

    5,5 % alkoholu, ekstraktu nie znam.

    Piana ładna, drobnopęcherzykowa i wysoka, opada osadzając się na ściankach. Piwo jest lekko mętne.

    Aromat przyjemny, chmielowo-ziołowy z mandarynkowymi i cytrynowymi akcentami.

    Goryczka średnio intensywna, niezalegająca, bardzo przyjemna. Piwo jest pełne w smaku, kwiatowe i cytrusowe. Bardzo smaczne, miła odmiana dla naszych przechmielonych india pale ale'i (które też bardzo lubię, ale miałem ochotę na coś łagodniejszego).

    Piwo z kija w katowickim Browariacie, 14 zł za 0,5 l. Warto.
  • jacekwerner
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2004.05
    • 2864

    #2
    Kolor - złoty, klarowny.
    Piana - biała, gęsta, trwała, brudzi szkło.
    Zapach - owoce tropikalne, multiwitaminowy.
    Smak - owoce tropikalne, lekka goryczka, lekki kwasek, trawiasty posmak.
    Wysycenie - niskie.
    Smaczne, orzeźwiające piwo. Jak widać na etykietce : Bayrisch Pale Ale.
    Foto :
    Attached Files
    Ochotnicza Straż Piwna
    BAZA = 7446

    Comment

    • wpadzio
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2011.06
      • 2656

      #3
      Barwa jasnozłota. W pełni klarowna.
      Wysoka biała piana, o puszystym pokroju. Czapiasto zalega, mocno oklejając także ścianki szkła. W fantazyjnej formie pozostaje do końca konsumpcji.
      W zapachu dobrze wyczuwalne słodowe nastroje, jednak kwiatem do kożucha są ciepłe owocowe nuty, przede wszystkim słodkich owoców tropikalnych. Obecne także brzoskwinie oraz trawiaste w charakterze odcienie chmielowe.
      Smak jest zbudowany na chmielowych klimatach, nieco trawiastych, nieco wytrawnie ziołowych, złapałem się na tym, że poczułem na przykład świeży koperek. Z drugiej strony jest odczuwalna ziarnista słodowość. Goryczka na średnim, nie gryzącym poziomie.
      Nagazowanie przeciętne, raczej w spokojniejszych rejestrach. Spada dodatkowo w osi czasu.
      Butelka 330ml jak na zdjęciu powyżej. Mnie osobiście stylistyka etykiet nowofalowej części produkcji browaru nie specjalnie odpowiada. Nudna, nie rzucająca się w oczy. I kapsel firmowy.

      Dobre pale ale. Wykorzystanie Mandariny do chmielenia dało fajny, miękki, aromatyczny efekt. Profil smakowo-zapachowy zasługuje na ciepłe słowa. Szkoda tylko, że piwo szybko traci życie w trakcie degustacji. W sumie 8 w skali 1-10 za całokształt.
      Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
      Serviatus status brevis est
      4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Javox
        Robinsons, Iron Maiden Trooper Pale Ale
        Javox
        Lekki cytrusowy Pale Ale z alko 3.4%

        Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
        Lacing - sporo.
        Gaz - średni.
        Barwa - jasny, żółto złoty.
        Aromat - cytrusy.
        Smak - cytrusy i posmaki ciasta owocowego, mała goryczka. Lekko trawiasty i ziołowy w...
        2024-11-27, 15:56
      • darekd
        Oso, Choice
        darekd
        Kraftowiec z Madrytu, założony przez dwóch Brytyjczyków, którzy początkowo warzyli domowo, potem kontraktowo, od 2024 warzą u siebie.

        O browarze i ich pubie wspominał Pebejot:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pania-aa/23351...
        2025-07-05, 00:01
      • darekd
        Hoppy People, I Love Hop #13
        darekd
        Browar kraftowy założony w 2016 w Sierre (kanton Valais w południowej Szwajcarii).

        DDH DIPA czyli Double Dry Hopped Double India Pale Ale

        https://www.hoppypeople.com/

        8,9 % alk.

        Chmiele: HBC 630 (US), Nectaron (NZ), Citra (US),

        Aromat...
        2025-07-17, 22:57
      • Javox
        The Garden Brewery, New England Pale Ale
        Javox
        Ekstrakt 11.9*, alko 4.8%, IBU 10.

        Chmiele: Simcoe, Citra, Idaho 7, Sabro.

        Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
        Lacing - sporo.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
        Aromat - trawiaste zioła, cytrusy, z tym wszystkim...
        2025-07-08, 13:15
      • darekd
        Wylam, Bridge The Future
        darekd
        Browar z Newcastle. Na etykiecie zdjęcie znanego mostu z tego miasta - Tyne Bridge wybudowanego prawie 100 lat temu.
        Browar jest sporo młodszy, obchodzi 25 rocznicę powstania.

        Pale ale na chmielach: Azacca, Citra i Nectaron. 4,5% alk.

        Aromat - chmielowy, ciekawy i...
        2025-07-03, 00:01
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...