Fulda, Hochstift Weichnachts Bier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #1

    Fulda, Hochstift Weichnachts Bier

    A: 5,6 % obj.
    E: n/n

    Piana średniowysoka, drobne pęcherzyki, krótka.
    Kolor bardzo ciemnego złota.
    Aromat wybitnie słodowy (sporo monachijskiego) i nieco tostowy.
    Smak to znowuż słodowa słodycz i trochę karmelu. Goryczka niska, jedynie zasygnalizowana. O dziwo, piwo nie jest mdłe.
    Wysycenie średnie, w kierunku niskiego.

    Solidne marcowe, wypite ze smakiem ale jakiś wpływ na to miała cena - 2,79 zł w Kocyku

    Foto nie będzie chyba, że jeszcze nie oddałem butelki
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6922

    #2
    Dane ze strony: 12,5% Stammwürze, 5,6% Alkohol

    Piana - fajna ale nie na długo.
    Gaz - średni.
    Barwa - niezbyt ciemny bursztyn.
    Aromat - słód z "polotem" owocowo-karmelowym.
    Smak - podobnie jak w aromacie słód z polotem owocowo-karmelowym, lekka goryczka.

    Nawet nieźle... alkohol grzeje, a wielu tego oczekuje w zimie.
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      ?, Perlenbacher Bayerisches Helles Bier
      darekd
      Pojawiło się w niektórych Lidlach,

      Jestem prawie pewny, że to Oettinger. Mają go w oryginalnej ofercie - też 4,7% alk.

      Aromat - słodowy ze zbożowym ziarnem i lekko kwaskowymi owocami. Przy otwarciu lekkie, krótkie muśnięcie chmielu
      Piana - dość wysoka, umiarkowanie...
      2025-10-15, 21:37
    • darekd
      Gusswerk, Gusswerks Bio Brot Bier
      darekd
      Browar spod Salzburga warzy to chlebowe piwo z piekarnią sieci Interspar. Domyślam się, że odbierają niesprzedane pieczywo bio.

      Z Austrii piłem kiedyś podobne piwo z browaru Bierol, tylko że wtedy był to ejl:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...europa/austria...
      2025-04-21, 23:38
    • iron
      Ettl Bräu, Ettl Keller Bier
      iron
      Piwo z kalendarza adwentowego

      Alk 5,4 %

      Kolor złocisty
      Piana średniopęcherzykowa krótko utrzymująca się.
      Zapach słodowo chmielowy z lekką kwiatową nutą.
      Wysycenie umiarkowane.
      Smak delikatny słodowo chmielowy z kwiatowymi akcentami.
      ...
      2024-12-03, 22:03
    • Javox
      Gösser, Gösser Bier 5,2%
      Javox
      Koncernowy lagerek z zawartością alko 5.2%

      Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
      Lacing - niewiele.
      Gaz - średni.
      Barwa - jasne złoto.
      Aromat - gorzkawa zbożowość.
      Smak - lekko słodkawe, owocowość lagerowa ze zbożowością. Mała...
      2023-12-04, 18:28
    • darekd
      Hofbrau Freising, Moy Bier Helles
      darekd
      Browar z Dolnej Bawarii.

      11,5 % ekstr.,
      5,2 % alk.

      To taki powrót do klasyki tego browaru. Piwu poświęcono osobną stronę:

      https://www.moy-bier.de/

      Aromat - suszone ziarno, trochę słodowej słodyczy, owocowe muśnięcie, minimalny chmiel...
      2021-10-17, 22:30
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...