Spital, Spital Weizen Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2659

    #1

    Spital, Spital Weizen Dunkel

    Ciemna pszenica z browaru Spital w Regensburgu. Ekstraktu nie podano, zawartość alkoholu 5,2%.

    Bardzo ciemna, stoutowa niemalże barwa, pod światło i przy dnie nieco przebłyskuje ciemnym brązem i miedzią.
    Beżowa, niezbyt wysoka piana, o średniej teksturze. Po kilku minutach redukuje się do mikrokożuszka, choć całkiem trwałego. Raczej niechętnie pozostawia ślady na szkle.
    Aromat jak na pszenicę dość nietypowy. Brak w zasadzie fenoli goździkowych. Estry owocowe dość niskie, głownie bananowe. Za to duży udział karmelu, palonej pszenicy i ciemnego pieczywa.
    W smaku jest mało wyraziście. Obok bananów i innych słodkich owoców pojawia się jednak pewna goździkowa nuta. Jest nieco wanilii i trochę kwaskowatych nastrojów. Piwo jednak sprawia wrażenie mocno wodnistego w ustach. Szybko wygasa na podniebieniu, pozostawiając jedynie kapkę ciemnych, zbożowych klimatów.
    Nagazowanie jest zdecydowanie zbyt niskie. Niemalże nie odczuwalne.
    Butelka z dość nudną, pozbawioną wyrazu i akcentów etykietą. Kapsel firmowy.

    Nie będę oszukiwał, że jest dobrze, bo nie jest. W każdym aspekcie Spital Weizen Dunkel obnaża ułomność. Najgorzej jest w przypadku wysycenia, za które Gnom-Gazownik powinien naprawdę beknąć. Inne chłopaki też się nie postarały, stanowiąc w sumie zgraną ekipę bumelantów. Zaiste Niemce to? 5,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Niemcy, Hannoversch Münden, Markt 3, Ratsbrauhaus
    dadek
    Hann. Münden leży w odległości około 25 km na północny-wschód od Kassel. To jeszcze Górna Saksonia ale tuż przy granicy z Hesją. Łatwo tu dojechać często kursującymi pociągami.
    Miasteczko nieduże (około 25 tys. mieszkańców) ale pięknie położone w widłach łączących się...
    2024-09-12, 23:59
  • darekd
    Wittichenauer, Bio Weizen
    darekd
    Piwo z górnołużyckiego browaru w Saksonii należącego do rodziny Glaab, który odzyskała go po reprywatyzacji w l. 90.

    Ekstr. 12,5%
    Alk. 5,1%

    Chmiel Perle

    Aromat - zbożowo-bananowy, ciut kwaskowych owoców (agrest)
    Piana - wysoka, średnia trwałość,...
    2025-10-15, 22:05
  • darekd
    Arcobräu, Schloss Dunkel
    darekd
    Browar z Dolnej Bawarii

    11% ekstr.
    5,2% alk.

    https://www.arcobraeu.de/de/schloss-dunkel

    Aromat - zbożowy, brzeczkowy, słodkawy
    Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, po nie za długim czasie zostają strzępy kożuszka
    Barwa - bardzo ciemny rubin/kasztan...
    2025-09-15, 02:12
  • darekd
    Insel, Hiddensee Weizen
    darekd
    Kraftowy browar z Rugii znany z różnych nowofalowych piw, które opakowuje w gustowny papier stworzył również klasyczną markę swoich piw obejmującą Hell, Weizen i Pils.

    https://insel-brauerei.de/Hiddenseer/hiddenseer-biere/

    Alk. 5.6%

    Aromat - dominują mocno dojrzałe,...
    2025-07-27, 23:19
  • iron
    Falter, Woidlerei Falter Dunkel
    iron
    Piwo z kalendarza adwentowego
    Alk 5,3%
    Kolor brązowo miedziany
    Piana drobnopęcherzykowa średnio trwała
    Zapach słodowo miodowy
    Wysycenie spore
    Smak pełny słodowy z nutą miodową i paloną, zakończony przyjemną goryczką
    Bardzo dobry dunkel...
    2024-12-20, 21:42
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...