Hasen-Bräu, Hasen Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6743

    #1

    Hasen-Bräu, Hasen Hell

    Helles z alko 5% i ekstraktem 11,5*

    Piana - słaba.
    Lacing - nic.
    Barwa - jasne złoto.
    Gaz - spory.
    Aromat - dość ciężka zbożowość.
    Smak - balans słodowej zbożowości i goryczki dość wyraźnej.

    Nie ma szaleństwa bawarskiego lagera ale obleci
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #2


    Aromat - słodowy, ciut chleba
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - jaśniejsze złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, podsuszone ziarno z chlebowym muśnięciem. Goryczka łagodna, na finiszu wyraźniejsza, dłuższa
    Treściwość - pełne, jak na ekstrakt to nawet wysoka pełnia

    Dla porównania pite bezpośrednio po ich eksportowym hellesie (Hasen Extra):



    które ma 12,3% ekstr. a jest bardzo treściwe, słodsze, ale ma też nieco więcej goryczki.
    Tu jest bardziej sesyjnie. Polecam porównać (bo oba są dostępne w Polsce) jak potrafią uwarzyć dwa tak różne piwa z tych samych składników (myślę że słodowy zasyp jest podobny) a niecały procent ekstraktu robi różnicę. Dobry przykład zobaczyć czym różni się helles od eksportowego hellesa

    Oba piwa nie są faworytami w swoich kategoriach, ale są po prostu solidne.

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6743

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
      Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, trochę zostaje na szkle
      Szczęściarz

      Jak widać na moim zdjęciu zaraz po nalaniu tylko obwódka

      Comment

      • ART
        mAD'MINd
        🥛🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2001.02
        • 24149

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Javox
        Szczęściarz

        Jak widać na moim zdjęciu zaraz po nalaniu tylko obwódka

        Jakie szkło taka piana ;D
        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13082

          #5
          To nie kwestia szczęścia...
          Attached Files

          Comment

          • AaLeX
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            🥛🥛🥛
            • 2011.07
            • 742

            #6
            U mnie piana też obfita, został duży kożuch. Bardzo dobre piwo z fajną goryczką co jest zaskakujące przy hellesie. Zapach słodowy, kolor złoty. Na pewno wrócę. Ocena 5/6.

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • dadek
              Niemcy, Erfurt, Zum Güterbahnhof 20, Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur
              dadek
              Funkcjonujący od 2017 roku browarek umiejscowiono w starych magazynach kolejowych z czerwonej cegły. Z głównego dworca kolejowego kierujemy się równolegle do torów w kierunku wschodnim przez Kurt Schumacher Straße, przechodzimy mostem przez Gerę i dalej prosto brukowaną ulicą przez tereny...
              2025-01-12, 19:42
            • dadek
              Rüsselheim am Main, Mainstraße 4-6, Rüsselheimer Bräu
              dadek
              Rüssellheim to miasto położone 15 minut jazdy pociągiem na wschód od Mainz. Słynne jest z wielkiej fabryki Opla, której ogrom możemy podziwiać z okien pociągów jadąc wzdłuż przez ponad 2. Biurowiec i główna brama wejściowa znajduje się po lewej do wyjścia z dworca głównego, tędy...
              2022-11-21, 23:54
            • Javox
              Bevog, Helles Export Special
              Javox
              Lager Helles 4.6%

              Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

              Piana - sporo, raczej puchatej.
              Lacing - sporo.
              Gaz - średni.
              Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
              Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
              2025-07-19, 14:40
            • darekd
              Hoppebräu, Helles
              darekd
              Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
              Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
              2025-07-11, 22:45
            • darekd
              Ettl, Ettl Helles
              darekd
              Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

              11% ekstr.
              4,8% alk.

              https://brauerei-ettl.de/#biere

              Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
              2025-07-10, 01:16
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...