Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Friedenfels, Pils

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Friedenfels, Pils

    Browar z bawarskiego Górnego Palatynatu.

    Schlossbrauerei Friedenfels - Wir sind die Region! Unsere einzigartige Region ist geprägt von Menschen, die Tradition und Brauchtum pflegen. Die eine spezielle Verbundenheit zur Natur haben und deren Erzeugnisse wertschätzen. Dafür steht Friedenfelser.


    5,0% alk.

    Aromat - ziołowy chmiel, lekkie drożdże, ciut słodu
    Piana - dość wysoka, większe bąble, nie jest zwarta, umiarkowanie trwała, prawie nic nie zostaje
    Barwa - słomka, minimalnie opalizuje
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - ziołowy chmiel z wyraźniejszą goryczką, drożdże z lekkim kwaskiem, słodowa baza delikatna, minimalnie chlebowa. Ziołowo-goryczkowy finisz
    Treściwość - Łagodna pełnia

    Niedawno z tego regionu (Górny Palatynat) piłem innego regionalnego pilsa:



    Tam prawie helles, tu prawie keller Ale tu większa wytrawność i więcej chmielu, czyli bardziej w stylu.
    Niezłe.
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    • darekd
      PremiumUżytkownik
      • 02-2003
      • 12118

      #3
      Postanowiłem podejść jeszcze raz do tego piwa przy okazji zmiany etykiety.

      Aromat - ziołowy chmiel, lekkie drożdże, ciut słodu
      Piana - dość wysoka, większe bąble, nie jest zwarta, umiarkowanie trwała, prawie nic nie zostaje
      Barwa - słomka, minimalnie opalizuje
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - ziołowy chmiel z wyraźniejszą goryczką, drożdże z lekkim kwaskiem, słodowa baza delikatna, minimalnie chlebowa. Ziołowo-goryczkowy finisz
      Treściwość - Łagodna pełnia

      Wspomniany kwasek to jednak nie drożdże ale bardziej taki łagodna cytrusowa nuta chmielowa, która na finiszu wpada w ziołowość. Wycofuję się z tych kellerowych skojarzeń. W aromacie też ciut cytrusów. Jak na region wytrawne, dość oryginalne. Dobre.

      Click image for larger version

Name:	P1090282.JPG
Views:	58
Size:	22,6 KB
ID:	2321437

      Comment

      • tfur
        Senior
        • 05-2006
        • 1301

        #4
        najpierw to piwo polubiłem
        potem do niego przywykłem
        a teraz się dowiaduję, że znika
        z polski, bo eksport się nie opłaca
        spieszcie więc kupować friedenfelsery
        (kto lubi)
        veni, emi, bibi

        Comment

        • abernacka
          Senior
          • 12-2003
          • 10836

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tfur Wyświetlenie odpowiedzi
          (...)
          a teraz się dowiaduję, że znika
          z polski, bo eksport się nie opłaca
          spieszcie więc kupować friedenfelsery
          (kto lubi)
          Niestety nie dlatego.
          Browar na początku roku zostanie definitywnie zamknięty.
          Piwna turystyka według abernackiego

          Comment

          Przetwarzanie...
          X
          😀
          🥰
          🤢
          😎
          😡
          👍
          👎