Erdinger, Weissbier Dunkel

[Pinio74]

Wygląd (barwa, mętność, piana) w porządku, natomiast smak i zapach trochę bez wyrazu, a na pewno bez pszenicznego wyrazu (podobnie jak jasne). Ktoś wyżej napisał chyba, że jest to taka pszeniczna masówka, która ma trafić do jak największej liczby klientów i to się zgadza. Napisałem już przy jasnym, że cyt."od piwa w takim stylu browary w Polsce powinny zacząć wprowadzanie pszeniczniaków dla szerszej klienteli". Byłaby to taka, powiedzmy, edukacja pszeniczna, pozwalająca nastepnie wprowadzać piwa o bardziej wyrazistym, pszenicznym smaczku.

[ajos]

Chciałem sprawdzić co też może sobą prezentować ciemne piwo pszeniczne.

Kolor: mętna kawa z odrobiną mleka, patrząc pod światło widać lekki czerwony odcień
Piana: kolor - cappucino, mocna, gęsta, dość długo się trzyma
Zapach: na pierwszym planie czuć kawę z karmelem, w tle goryczka, dość słaby
Smak: jak to jest pszeniczne... po spróbowaniu rzuciłem się obejrzeć dokładnie skład i wszystko było jasne - jęczmień... szkoda że nie napisali na etykiecie ze to piwo "mieszane", smak płaski, bardzo łagodna kawa z karmelem, leciutko kwaskowaty i ta goryczka...
Nasycenie: w normie
Opakowanie: ja wiem że to ciemne piwo ale czy musi być zaraz cmentarne ??? czerń na czerni plus jasne logo.

Teraz będę miał nauczkę żeby czytać dokładnie skład

[jerzy]

Żaden browar nie robi piwa ze 100% słodu pszenicznego. Klasycznie aby piwo można było nazwać pszenicznym należy użyć co najmniej 50% + jedno ziarno słodu pszenicznego. A i tak najwięcej zależy od drożdży...

[Shlangbaum]

Wypiłem kiedyś to piwo i sobie o nim przypomniałem właśnie więc opisuję:

Brak typowych dla piw pszenicznych posmaków. Jakaś taka goryczka nie zabardzo pasująca do stylu. Trwała piana. Piwo z pewnością należy do najgorszych w swoim stylu. Mogłoby być jako zwykły ciemniak sprzedawane - wtedy ocenił bym wyżej.

[Budvar]

Erdinger Weissbier Dunkel

--------------------------------------------------------------------------------

Kolor: nie należy do wybitnych - mętny brąz bez dodatkowych urozmaiceń [3.5]

Piana: niezwykle wysoka (bezpośrednio po nalaniu do kufla w zasadzie istnieje wyłącznie piana), puszysta, drobno bąbelkowa (choć z czasem pojawiają się dużych rozmiarów dziury - ale dodaje to jedynie malowniczości), kremowa, o barwie ciemnego beżu, opada bardzo wolno, pozostawiając miły dla oka wzór na szkle [5]

Zapach: mało wyraźny i mało "pszeniczny" [3.5]

Smak - znowu mało wyrazisty, za to w ogóle nie mogę się w nim dopatrzyć jakichkolwiek akcentów charakterystycznych dla pszeniczniaków - ani goździków, ani charakterystycznej kwaskowości, nic, tylko jakaś nieokreślona karmelowa (?) mdławość - całość najbardziej przypomina piwa tmave, ale nie może niestety z nimi konkurować [3]

Wysycenie: w porządku [4]

Opakowanie: ładne, estetyczne, w czarnej tonacji [4]

Moja ocena (wg ARTomatu): [3.300]

[Budvar]

Sorki, walnąłem byka w ocenie ogólnej - miało być: [3.500]

[lzkamil]

Ciężar wł. 1048-1054, alk. 5.6%, but. 0.5 l.
Ciemnobrązowe, mętne, mocno nagazowane, wielka i trwała piana.
Zapach cytrynowo-owocowo-słodowy, bardzo nieznaczne ciemne nutki, dosyć intensywny.
Smak słodowo-cytrynowy, dosyć mało „ciemny”, trochę palonego słodu lepiej wyczuwalne w posmaku po lekkim ogrzaniu.
Parę lat temu to był pierwszy ciemny pszeniczniak jakiego próbowałem, wtedy mi bardzo smakował, teraz dalej jest wypijalny ale wydaje mi się dosyć płaski.

[Pancernik]

Piję sobie ciemniaka pszeniczniaka Erdingera .
Jakoś z nóg mnjie nie zwalił, potwierdza to moje wcześniejsze wspomnienia piw pszenicznych (obu kolorów) z tego browaru.
Najfajniejsza była piana (nie dało się nalać na raz, może płyn był nieco za ciepły...), sztywna, wysoka, beżowa. Morze drobnych pęcherzyków.
Kolor taki sobie, brudnobrazowy, dość przyzwoity.
Reszta po prostu przeciętna.
A może..., a może..., może ja jakiś rozbestwiony jestem???

[Pogoniarz]

Z przodu napisane Dunkel ,z tyłu Weisbier Dunkel ,w smaku to zwykły zabarwiony hell, o barwie brązowawej,w zapachu no może minimalnie czuć coś jakby bananowego,ale słabawo.Nie polecam,ani to ciemniak ,ani ciemny pszeniczniak
Zakupione w sieci SKY w Pasewalku za 0.70 €

[Mikko]

Smakuje jakby do Kustritzera dodano trochę piwa pszenicznego. Dziwny twór, zdecydowanie bliżej schwartzbierów niż weissbierów, niemniej mi bardzo smakował, jako alternatywa dla zwykłych ciemnych piw które ledwie toleruje (tak już mam ).

[zgroza]

Nie wiem, jak to jest, ale Erdinger ciemny jest u mnie piwem wielokrotnego użytku (jedno z rozsądniejszych piw w akademikowym barze). Jest mało pszeniczne. Postaram się je kiedyś zdegustować z kartką - ostatni kontakt z tym piwem wczoraj odbywał się w stanie nieco nietrzeźwym i zakończył się przewróceniem i rozbiciem szklanki.

[zgroza]

A więc:
Piana: w normie, a nawet ciut ponad
Gaz: więcej niż mniej
Kolor: ciemnomętnobrązowy
Zapach: Cytrusowo-karmelowy, słaby
Smak: rzeczywiście mało pszeniczne, ale cytrusy są, lekka karmelowość jest. Nie jest źle.

[Mikko]

Moje drugie podejście i dalej twierdze że jest to bardziej piwo ciemne niż pszeniczne, bardzo mocno wyczułem karmel, posmaki pszeniczne już ledwie. Kolor w porównaniu z innymi ciemnymi pszenicami jest adekwatny do nazwy, jest chyba najciemniejszy jaki widziałem w ramach gatunku. Faktycznie ani to pszenica ani ciemne ale czy złe - nie.

[skitof]

Rzeczywiście piwo niewarte swojej ceny (ponad 8 zł). To bardziej takie ciemne pszeniczne niż pszeniczne ciemne. I mam wrażenie, że przegazowane.

[huehue]

Umm, a wiec piwo owe wygląda dosyć ładnie i tutaj kończą się jego zalety.... Smakuje wodniście, dawno nie piłem tak złego browaru, praktycznie nie ma smaku... Bardzo nie polecam.