Fuchsbeck, Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #1

    Fuchsbeck, Hell

    Browar z bawarskiego Górnego Palatynatu.

    Alk. 4,9%

    Chmiel: Hallertauer Hersbrucker

    Der Fuchsbeck ist Ihre Brauerei mit eigenem Wirtshaus in Sulzbach-Rosenberg. Wir leben traditionell oberpfälzische Braukunst und Gastfreundschaft.


    Aromat - łagodny słód, lekki chmiel (łąka, kwiaty)
    Piana - dość wysoka, szybko tworzą się większe bąble i piwo szybciej obada do drobnego kożuszka
    Barwa - słomkowa
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
    Smak - słodowa baza z bardzo delikatną ziarnistością, łagodny chmiel, na finiszu z wyraźniejsza, długa goryczka
    Treściwość - umiarkowana pełnia

    Poprawne, choć niczym specjalnie niewyróżniająca się klasyka. Na tle podobnych małych browarów regionu to dość średnie, ale oczywiście zachowuje dobrą pijalność.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1070659.JPG
Views:	83
Size:	25,4 KB
ID:	2314912

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Rittmayer, Hell
      darekd
      Znany w Polsce browar z bawarskiej Górnej Frankonii warzy różne hellesy, m.in. ten Landbier Hell

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-landbier-hell

      ale tam jest chmiel Tettnanger a tu Hallertauer. Też 4,9% alk.
      ...
      2025-07-01, 23:46
    • darekd
      Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
      2022-06-24, 23:17
    • darekd
      Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

      Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
      2022-06-24, 22:39
    • darekd
      Bierschmiede, Funkerl
      darekd
      Browarek z własnym lokalem ze wsi Steinbach nad Attersee w Górnej Austrii.

      Mała butelka 0,33 l. z napisem "Halbbock", pomyślałem że to od tej buteleczki była nazwa "półkoźlak" a to był taki żarcik, bo piwo ma ekstr. 10,3% a alk. 3,5%.
      Czyli jakby te...
      2024-12-24, 01:16
    • darekd
      Ettl, Ettl Helles
      darekd
      Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

      11% ekstr.
      4,8% alk.

      https://brauerei-ettl.de/#biere

      Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
      2025-07-10, 01:16
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...