Ten duży browar z Górnej Bawarii, który warzy piwa pszeniczne a już warzył hellesa, którego skrywał pod marką dawno zamkniętego browaru:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...elles-vollbier
Teraz też stworzyli...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Piwo o parametrach E: 11, 5 Plato, A: 4,6%
Trzeba powiedzieć od razu, że wybitne (nie w znaczeniu jakie nadają temu słowu twórcy Kanału Zero). Zgadzam się z abernacką, że to piękny debiut.
W zapachu wyraźnie głębokie nuty słodowe i równie wyraźne ziołowo-chmielowe.
... -
Włoska interpretacja Hellesa o zawartości alko 5, 0%.
Kolor: pełnia jasnej żółci, klarowność.
PIana początkowo wysoka, opada w średnim tempie do obrączki, bez śladów.
Zapachowo nic specjalnego: głównie słód, może trochę chlebowości.
W smaku ciało słodowe... -
Pierwsze podejście do browaru Mikuláš zrobiłem w zeszłym roku. Tuż przed otwarciem lokalu odbyłem rozmowę z panią krzątającą się przy stolikach na zewnątrz. Okazało się, że browaru nie można zobaczyć, bo po prostu piwa tu jeszcze nie warzą. Owszem instalacja jest, pozwolenia tez,... -
E: 12, 4 Plato, A: 5,0%
Barwa jasnożółta, piana początkowo obfita, opada średnim tempie, nie zostawia śladów na szkle.
W zapachu nuty słodowe, i chmielowo-ziołowo-kwiatowe.
Smakowo ciekawie, w tym sensie, że odnosząc tego pilsa do ich hellesa na się z kolei wrażenie,...