Seria "Craft"
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Chmiele: Columbus, Citra, Amarillo
Aromat - bardziej słodowy, trochę karmel, muśnięcie owocowe i podprażone, łagodny chmiel z minimalną cytrusowością. Jest złożoność, ale brak intensywności i czystości...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-10-13, 23:25 -
Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting.
Warzą dolną i górną fermentację, z klasykami trochę eksperymentują, trochę jak w tym wytrawnym exporcie:
https://www.browar.biz/forum/piwo/... -
Półciemne piwo dolnej fermentacji.
Alk. 4,8%
18 IBU
Aromat - słodowy z wyraźnym karmelem i jakimś delikatnym odcieniem owocowym
Piana - umiarkowana wysokość i trwałość, dłuższa koronka
Barwa - trochę ciemniejszy bursztyn
Wysycenie - umiarkowane,... -
Porter Bałtycki,
21% ekstr.
7,7% alk.
Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin... -
Koźlak, 16,5% ekstr, 6,3% alk.
Aromat - słodowy z dominującym karmelem, trochę też podpieczonego. Przez chwilę ciut suszu owocowegp
Piana - zdecydowanie wysoka, dość trwała z dłuższą koronka
Barwa - bardzo ciemny rubin, klarowne
Wysycenie - umiarkowane, klarowne...2025-12-04, 23:06