Schwarzbräu, Marie Hausbrendel Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13274

    #1

    Schwarzbräu, Marie Hausbrendel Hell

    Browar z miejscowości Zusmarshausen położonej w bawarskiej Szwabii, na zachód od Augsburga.



    Mile wspominam ich dubeltowego koźlaka:



    Marie była córką augsburskiego piwowara. Była tak urocza, że oczarowała piwowara właśnie z browaru w Zusmarshausen.
    Dalszy ciąg tej bawarskiej opowieści można doczytać na specjalnie dedykowanej stronie:



    Alk. 4,8% alk.

    Aromat - wyraźny słód z podsuszanym ziarnem i chrupiącą skórką chleba, delikatne chmielowe tony kojarzące się z łąką i
    Piana - wysoka, nie jest zbyt zwarta, trwałość średnia z dłuższym kożuszkiem
    Barwa - słomkowo-jasnozłota
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - wyraźny słód, suszone ziarno, chleb, muśnięcie zbożowej słodyczy i kontra całkiem wyraźnego chmielu (jak na styl i region). Goryczka jest delikatna, ale chmiel daje posmaki łąki z delikatnymi ziołami z dłuższym finiszem, podczas którego pojawiają się dodatkowo delikatne owocowe niuanse
    Treściwość - wyraźniejsze pełnia

    Całkiem treściwe, pełne delikatnych szlachetnych niuansów od słodu i chmielu. Marysia Hausbrendel jest świetna
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13274

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1100307.JPG
Views:	84
Size:	23,3 KB
ID:	2323781

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13274

      #3
      Udało mi się powrócić do tego piwka.
      Opakowanie i zawartość bez zmian. Bardzo dobre.

      Comment

      • AaLeX
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        🥛🥛🥛
        • 2011.07
        • 778

        #4
        Może nie wyczułem aż tak sublimowanych nut, jak Darek, ale muszę przyznać, że jest to bardzo fajny helles. Etykieta fajna, dzięki uroczej Marysi mocno rzuca się w oczy. Barwa złota. Piana obfita. Zapach słodowy. Smak także, typowy hellesowy, ale zaskakująco pełny, jak na woltaż piwa - 4,8% to mniej, niż typowe hellesy. Jeśli ktoś gustuje w tym gatunku, to obowiązkowo powinien spróbować tego piwa.
        Ostatnia zmiana dokonana przez AaLeX; 2024-09-06, 13:27.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • MiroHabry
          Zestaw Piwowara domowego !
          MiroHabry
          Witam , mam na sprzedaż zestaw dla Piwowara domowego , Kocioł Royal Catering 40 l , na kotle było uważone 20 warek , sprzęt sprawny w bardzo dobrej kondycji . Z braku czasu oraz miejsca sprzedaje cały sprzęt widoczny na zdjęciach , dorzucam do tego ok. 500g sody kaustycznej oraz oraz kilka surowców...
          2025-10-06, 18:42
        • centris
          Potrzebuje pomocy piwowara
          centris
          Cześć,
          Poszukuję kompletnego kursu/szkolenia na piwowara najlepiej podkarpacie/małopolska (nie musi być dyplom).
          Pozdrawiam
          2025-01-07, 10:23
        • Petitpierre
          2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
          Petitpierre
          Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

          Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

          1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
          2025-07-04, 21:22
        • darekd
          Pinta, Zwycięski Maibock
          darekd
          Seria: "Niech świat pozna Twoje piwo" - receptura piwowara domowego Marcina Bukały

          16,5% ekstr.
          7% alk.

          Aromat - słodowy z nutą delikatnie podsuszonych jabłek, ciut biszkoptowych nut. Z tyłu przyjemny lekki ton chmielu
          Piana - umiarkowanie wysoka,...
          2025-05-05, 23:17
        • darekd
          Spessart, Kreuzwertheimer Weissbier
          darekd
          Browar z Kreuzwertheim z bawarskiej Dolnej Frankonii.

          https://spessart-brauerei.de/

          Nie ma tam jednak w rozpisce tego piwa. Być może jest ono sprzedawane pod tą nazwą tylko do znanej sieci napojowej Hoffmann, której punkty możne znaleźć w Brandenburgii, też blisko...
          2025-03-08, 23:37
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...