Maisel, Maisel & Friends West Coast IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13307

    #1

    Maisel, Maisel & Friends West Coast IPA

    Znany browar z frankońskiego Bayreuth w ramach swojego projektu Maisel & Friends już od dobrych paru lat z zaprzyjaźnionymi piwowarami bardzo mocno już rozkręcił ten udany projekt, szczególnie limitowanych piw:




    Ekstr. 14,7%
    Alk. 6,6%

    Chmiele: Idaho 7, Citra, Simcoe




    Aromat - chmielowy (grejpfrut uzupełniony o mango/brzoskwinie)
    Piana - wysoka, raczej zwarta, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - złota, minimalnie opalizuje
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - wyraźna owocowa soczystość chmielowa. Dominuje grejpfrut (owoc, albedo i trochę pestki), lekkie owoce tropikalne (mango, marakuja). Solidna goryczka, ale nie tępa i nie zalegająca. Jest harmonia pomiędzy chmielowymi niuansami owocowymi i dopełniającą goryczkę, tak że te owoce nie umykają po pewnym czasie pica. Długi winisz chmielowy Baza słodowa bardzo łagodna, piwo wytrawne
    Treściwość - łagodna pełnia

    Soczyste, rześkie, mimo zdecydowanego charakteru West Coast bardzo dobrze pijalne i czyste w odbiorze. Świetne piwko, dla mnie wzorzec stylu!
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13307

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120479.JPG
Views:	39
Size:	22,7 KB
ID:	2335054

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Maisel, Maisel & Friends India Ale
      darekd
      To jest kontynuacja tego ich piwa ( Stefan's Indian Ale)

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...n-s-indian-ale

      Parametry prawdopodobnie te same - ekstr. 17,3%, alk. 7,3% tylko wtedy wspominali o brytyjskiej inspiracji...
      2024-07-06, 01:06
    • Javox
      Amber, Po Godzinach - Session West Coast IPA
      Javox
      Session West Coast IPA
      Ekstrakt 12.2*, alko 5.3%

      Piana - spora potem pełna warstwa.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, blady żółty.
      Aromat - płatki owsiane na słodko. Potem cebula i czosnek.
      Smak - słodkawe, cytrusy na płatkach...
      wczoraj, 08:55
    • darekd
      DouGall’s [Amalti], West Coast IPA
      darekd
      Niełatwo było znaleźć pochodzenie tego piwa, bo Amalti to kontraktowiec z kastylijskiego Valladolid a na puszce widnieje jako producent Cervezas Artesanales de Cantabria z Liérganes w Knatabrii. Na ggogle mapsie pod tym adresem widnieje browar DouGall’s. Piwo jest bezglutenowe, a takich właśnie...
      2025-07-27, 00:33
    • Javox
      Maryensztadt, The Roots - Double West Coast IPA
      Javox
      Double West Coast IPA z alko 7.5%
      Chmiele: Citra, Azacca, Idaho 7, Książęcy.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, blady pomarańczowy, jaśniejszy.
      Aromat - mix... cytrusy około pomaranczowe...
      2024-10-31, 21:03
    • Javox
      Brew By Numbers, 05 West Coast IPA
      Javox
      West Coast z alko 4.5%

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa - zamglony lekko żółto pomarańczowy.
      Gaz - średni.
      Aromat - przyjemna ziołowość na podkładzie cytrusowym.
      Smak - słodkawe, ziołowość, grapefruit...
      2024-03-25, 15:55
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...