Tweet
Browar z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.
16,3% ekstr.
6,6% alk.
Chmiele: Taurus, Herkules (Hallertau)
Aromat -słodowy, dużo suszu owocowego, lekki karmel, trochę chmielu (nieco kwiatowy, też ziołowy)
Piana - wyższa, zwarta, trwała, długi kożuszek, zostaje trochę na szkle
Barwa - złota, zamglona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - też wyraźny susz owocowy z lekkim jabłkowym kwaskiem, ciut miodu/karmelu i chleba, łagodny chmiel (jak na koźlaka wyraźniejszy) i takaż goryczka
Treściwość - zdecydowanie pełna (jak na styl umiarkowana)
Kolejne oryginalne piwo z tego browaru. Bardziej wytrawny i dochmielony koziołek. Nie wiem, czy to mój ulubiony profil koźlakowy, ale wiem że to bardzo dobre piwko.
16,3% ekstr.
6,6% alk.
Chmiele: Taurus, Herkules (Hallertau)
Aromat -słodowy, dużo suszu owocowego, lekki karmel, trochę chmielu (nieco kwiatowy, też ziołowy)
Piana - wyższa, zwarta, trwała, długi kożuszek, zostaje trochę na szkle
Barwa - złota, zamglona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - też wyraźny susz owocowy z lekkim jabłkowym kwaskiem, ciut miodu/karmelu i chleba, łagodny chmiel (jak na koźlaka wyraźniejszy) i takaż goryczka
Treściwość - zdecydowanie pełna (jak na styl umiarkowana)
Kolejne oryginalne piwo z tego browaru. Bardziej wytrawny i dochmielony koziołek. Nie wiem, czy to mój ulubiony profil koźlakowy, ale wiem że to bardzo dobre piwko.