Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Ganter, Magisch Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13778

    #1

    Ganter, Magisch Dunkel

    Browar z Fryburga Bryzgowijskiego (Freiburg, Badenia-Wirtembergia).

    13,6% ekstr.
    5,8% alk.
    18 IBU

    Aromat - słodowy, tony podpalane, trochę razowca
    Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa - mahoniowa, klarowna
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - ciemne słody z tonami lekko palonymi, lekki chleb razowy, minimalnie karmel z odrobiną słodyczy. Chmiel nieznacznie, choć daje ciut goryczki. Nieco wyższa ta palona, z długim i wyraźniejszym posmakiem
    Treściwość - pełne, ale jak na deklarowany ekstrakt jest raczej lekkie

    Przyzwoite, sympatyczne piwko

    Das GANTER Magisch Dunkel - ein Schwarzbier gebraut in der Vollmondnacht, mild, malzig-weicher vollmundiger Geschmack und leichte Karamellnote

    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; wczoraj, 21:04.

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Kauzen-Bräu, Weissbier Dunkel
    Javox
    Weissbier Dunkel z Ochsenfurtu, alko 5.0%

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - lekki.
    Barwa - brązowy.
    Aromat - ciemniejsze susze owocowe.
    Smak - słodkawe, leciutko kwaskowe, ciemniejsze susze owocowe. Lekka...
    2026-02-20, 16:04
  • darekd
    Arcobräu, Schloss Dunkel
    darekd
    Browar z Dolnej Bawarii

    11% ekstr.
    5,2% alk.

    https://www.arcobraeu.de/de/schloss-dunkel

    Aromat - zbożowy, brzeczkowy, słodkawy
    Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, po nie za długim czasie zostają strzępy kożuszka
    Barwa - bardzo ciemny rubin/kasztan...
    2025-09-15, 02:12
  • iron
    Falter, Woidlerei Falter Dunkel
    iron
    Piwo z kalendarza adwentowego
    Alk 5,3%
    Kolor brązowo miedziany
    Piana drobnopęcherzykowa średnio trwała
    Zapach słodowo miodowy
    Wysycenie spore
    Smak pełny słodowy z nutą miodową i paloną, zakończony przyjemną goryczką
    Bardzo dobry dunkel...
    2024-12-20, 21:42
  • darekd
    Ottakringer, Bio-Zwickl Dunkel
    darekd
    Ekstr. 12,1%
    Alk. 4,9%

    https://www.ottakringerbrauerei.at/d...zwickl-dunkel/

    Aromat - słodowy, herbatnik, kruche kakaowe ciastka, całkiem wyraźna nuta palona
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwałość średnia aż do długiego kożuszka...
    2024-11-17, 22:59
  • Javox
    Rheder, St. Annen Dunkel
    Javox
    Piwo górnej fermentacji z alko 4.9%.

    Schloßbräuerei Rheder

    Piana - wypieniło sie. Więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Barwa - brązowy bursztyn.
    Gaz - średni.
    Aromat - owocowość z nutką jakby rozpuszczalnik....
    2026-03-18, 17:20
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...