BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...2025-09-25, 23:46 -
Weissbier Dunkel z Ochsenfurtu, alko 5.0%
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - lekki.
Barwa - brązowy.
Aromat - ciemniejsze susze owocowe.
Smak - słodkawe, leciutko kwaskowe, ciemniejsze susze owocowe. Lekka...2026-02-20, 16:04 -
Pszenica z ekstraktem 11.8*, zawartość alko 5.3%.
Piana - sporo na początku potem grubsza warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - lekko średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - płatki owsiane i dość rześki banan.
Smak - słodkawe, skóra...2026-07-03, 14:02 -
Browar z Regensburga warzy większość marek browaru klasztornego w Weltenburgu (przynajmniej do butelek)
Festbier, 13,3% ekstr., 5,6% alk.
Chmiele: Herkules, Perle, Tradition
Aromat - słodowy z delikatną słodszą nutką zbożową, lekki kwiatowy chmiel
Piana... -
Lidl, 9,99. W aromacie dogasające ognisko, duży charakter pszenicy, nawet lekkie nuty słodkie, jarzębina z piekarnika. Spokojnie, nuta dolna bardziej pszeniczna, dym bardzo nikły. W smaku mocno chmielowe, goryczka gasi dym, a brak ciała pszenicę. Bardzo lekki Keller czy Zwickl, tyle że podchmielony....