Glückauf, Schwarzes Premium

[darekd]

Zaw. alk. 4,9 %, ekstr. ?

Aromat - karmelowy
barwa - mocno ciemna, pod światło ciemnowiśniowa
piana - kremowa, gęsta, lekko oblepia szkło
wysycenie - w normie
smak - treściwe, na początek palone nuty goryczkowe, lekki karmel, na finiszu chmielowa goryczka. Kolejny przykład, że karmelowe nuty w ciemnym piwie nie muszą oznaczać słodkości. Przyzwoite, treściwe piwo

[zgroza]

Piana: gęsta, brązowobiała i trwała
Gaz: mniej niż więcej
Kolor: ciemnobrązowy, klarowne
Zapach: palony, trochę gorzka czekolada
Smak: b. wytrawne, mocno palone, szczególnie w posmaku, troszkę czekolady, niestety przy dość mocnym smaku zdecydowanie wodniste.
Dobry, choć niedopracowany schwarz. Lecz czy to ma być saksoński ciemniak? Zdecydowanie za mało słodyczy w porównaniu do założeń stylu

[zgroza]

Złe zdjęcie, ale jest: