Ott, Bock-Bier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9827

    #1

    Ott, Bock-Bier

    Kolejne piwo z browaru Ott, tym razem konkretniejsze - ma 6,8% (strona podaje 6,5% i 16,5*).
    Kolor ładny, złotobursztynowy, niczym flagowy produkt H. na Polskę . Piana biała, dość drobna, średniowysoka.
    Piwo pachnie zdecydowanie chmielem, trochę też piwnicą. W smaku jest z kolei silnie słodowe, czuć lekko alkohol i szczyptę karmelu.
    Dość mocno gazowane. Butelka euro, etykieta z widoczkiem z Leinleitertal, kapsel browaru.
    Smaczny mocny lager, słodowy, trochę za mało nut koźlakowych.
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #2
    Kupione w Rodzince-Bis za 8,00 zł.

    Kolor: Ładne głębokie złoto, ale pasujące do koźlaka majowego lub jasnego, a nie do (teoretycznie) normalnego.
    Piana: Dość wysoka, opada powoli i ładnie osiada na ściankach.
    Zapach: Silny, głównie słodowy, przypominający mdlącą słodowość polskich piw mocnych. Troszkę piwniczności, kojarzącej się z kellerami. Akcentów koźlakowych zero.
    Smak: Spora słodowość i treściwość, po części kojarzące się z polskimi mocnymi, ale na szczęście nie całkiem, bo jest tu też podobieństwo do szlachetniejszych koźlaków majowych. Smak uzupełnia silna, trochę tępa goryczka, a także, niestety, solidna metaliczność (potwierdzona testem Kopyra). Akcentów koźlakowych mało, ale jakąś lekką karmelowość da się wyczuć. Wyraźnie wybija się alkohol.
    Opakowanie: Typowa dla browaru tandetna etykieta, wyglądająca tak, jakby zaprojektowała ją pani Helga z księgowości. Nowa butelka Euro, znośny firmowy kapselek.
    Uwagi: Nie jest to koźlak. Może to być ewentualnie helles Bock, ale o tym zero informacji na brzydkiej etykiecie. Do wypicia, ale jednak rozczarowujące.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Twilight_Alehouse; 2011-02-10, 23:12.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13274

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
      Uwagi: Nie jest to koźlak. Może to być ewentualnie helles Bock, ale o tym zero informacji na brzydkiej etykiecie.
      Problem w tym, że większość frankońskich i raczej generalnie bawarskich koźlaków są jasne, stąd brak informacji

      Alk. nadal 6,8%

      Aromat - słodowy, słodki, "cukrowy"
      Piana - średnio-wysoka, umiarkowanie trwała, zostaje koronka
      Barwa - ciemniejsze złoto
      Wysycenie -średnie
      Smak - słodowy, trochę ulepkowaty i dość słodki, ale ani to karmel, ani słodkie owoce. Dość wyraźny alkohol, ale nie drażni. Całość jednak czysta w smaku
      Treściwość - porządna

      Proste, poprawne, pijalne i raczej nic poza tym.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13274

        #4
        Nowa eta, z tym panem, co to niby odszpuntowuje beczkę
        Attached Files

        Comment

        • leona
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2009.07
          • 5853

          #5
          Poprawny choć nieco zbyt słodki jasny kozioł. Raczej do jednokrotnego wypicia.

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Prusak
            Browar Bez Kultury, Marcowe
            Prusak
            Zawartość alk. 6, 0%.
            Barwa pełna żółć, lekko przymglona.
            Piana słabiutka, szybko schodzi do obrączki, za to dość ładnie osadza się na szkle.
            Wyscycenie niskie.
            W zapachu dość słabo, głównie nuty owocowe.
            W smaku na początku, co dość dziwne, goryczka,...
            2025-09-06, 18:25
          • darekd
            Przełom, Koziołek
            darekd
            Koźlak z Białowieży:

            https://browarprzelom.pl/

            Alk. 6,1%

            Niestety nie podali zaw. ekstr.

            Aromat - słodowy, po otwarciu karmel z czekoladą, po przelaniu do szkła ciastka kakaowe przechodzące w razowy chleb/pumpernikiel
            Piana - średnia, takaż...
            2024-11-19, 22:50
          • dadek
            Niemcy, Middelhagen, Dorfstraße 20, Braugasthaus Zur Linde
            dadek
            Wieś Middelhagen znajduje się na najbardziej wysuniętym na wschód półwyspie Rugii o nazwie Mönchgut. Dojechać tu można w kilka minut autobusem 21 lub 29 (3 przystanki) z Göhren - końcowej stacji kolei wąskotorowej (rozstaw szyn 750 mm) Rügenische Bader Bahn. Jej linia zaczyna się w Putbus...
            2025-09-09, 01:22
          • dadek
            Niemcy, Oberasbach-Altenberg, Zirndorfer Straße 18, 1.Altenberger Brauhaus
            dadek
            Rodzinny browarek powstały w 2015 roku w miejscowości 10 km na zachód od centrum Nürnberg. Najszybciej można tu dojechać pociągiem do stacji Zirndorf i dojść 1300 m, ewentualnie podjechać autobusem 70 lub 72.
            Odwiedziliśmy browar 29.11.2023. Żółty, 2-piętrowy budynek ze spadzistym...
            2023-12-10, 22:39
          • dadek
            Niemcy, Erfurt, Zum Güterbahnhof 20, Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur
            dadek
            Funkcjonujący od 2017 roku browarek umiejscowiono w starych magazynach kolejowych z czerwonej cegły. Z głównego dworca kolejowego kierujemy się równolegle do torów w kierunku wschodnim przez Kurt Schumacher Straße, przechodzimy mostem przez Gerę i dalej prosto brukowaną ulicą przez tereny...
            2025-01-12, 18:42
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...