Hummel-Bräu, Weizen-Bock

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Sven
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.09
    • 1211
    #1

    Hummel-Bräu, Weizen-Bock

    Butelka 0,5 litra.

    Moc 7,1% alk.

    Piana srednio-wysoka, kolor to nuta pomaranczowa i duza metnosc z powodu drozdzy, zapach kwasnawy i nieco tylko pszeniczny. W smaku jak zintensyfikowana pszenica, czuc duza dawke alkoholu, srednie.

    Link: http://www.brauerei-hummel.de/pages/brauerei.htm
    Celia, cerevisia et conventus.
    Tagi: brak
    • coder
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2006.10
      • 1347
      #2
      Aromat: na pierwszym planie piwniczna, ziemista, infekcyjna nuta, pod spodem wątłe aromaty weizenowe i słodkie

      Piana: wysoka, dość gęsta, nietrwała

      Barwa: jasnożółta, opalizujące

      Smak: słodowo-słodki, lekko bananowy, lekko alkoholowy, kwasne nutki. I znowu ta lekko przeszkaszająca nuta świeżej ziemi ogrodowej.

      Goryczka: niska, tępa

      Odczucie w ustach: pełnia nieduża, lekko alkoholowe

      Ogólne wrażenie: jasny weizenbock, raczej marny, płytki smak, sprawia wrażenie piwa wodnistego jak na tą moc.

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • dadek
          Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
          dadek
          Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
          2024-10-23, 00:37
        • dadek
          Niemcy, Middelhagen, Dorfstraße 20, Braugasthaus Zur Linde
          dadek
          Wieś Middelhagen znajduje się na najbardziej wysuniętym na wschód półwyspie Rugii o nazwie Mönchgut. Dojechać tu można w kilka minut autobusem 21 lub 29 (3 przystanki) z Göhren - końcowej stacji kolei wąskotorowej (rozstaw szyn 750 mm) Rügenische Bader Bahn. Jej linia zaczyna się w Putbus...
          2025-09-09, 01:22
        • darekd
          Tröegs, Weizenbock (Scratch Series 536)
          darekd
          Browar z Pensylwanii.

          Pszeniczny koźlak o zaw. alk. 7,0%
          Użyto klepiskowego słodu pilzneńskiego, z tego co czytam niesłodowanej pszenicy i słodu wiedeńskiego.
          Chmiel to niemiecki Northern Brewer.

          https://troegs.com/beer/weizenbock-12/

          Aromat - początkowo...
          wczoraj, 00:08
        • Petitpierre
          Pinta, Herfstbok
          Petitpierre
          Ani jesienny, ani tym bardziej holenderski, ratuje go 4+4, drożdże dolniaki, zapach słaby, lekko korzennie, przetacznik może, trochę kakao, ale głównie konglomerat ziołowo-słodowy, a nuta dolna oktoberfestowa-zapach raczej rozczarowuje. W smaku koźlak ziarnisty od słodu, a...
          2025-11-06, 13:14
        • dadek
          Belgia, Antwerpen, Indiëstraat 21, Antwerpse Brouw Campagnie
          dadek
          Browar powstał w 2017 roku w portowej dzielnicy Eilandje poprzetykanej dokami i kanałami, od wschodniej strony przyległej do rzeki Schelde. Dojechać można tu tramwajem nr 24. Browar zainstalowano w dość sporym starym budynku z czerwonej cegły pełniącym zapewne niegdyś rolę portowego magazynu....
          2024-10-04, 23:49
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...