Hummel, Weizen-Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9829

    #1

    Hummel, Weizen-Bock

    Koziołek ma 7,1%, jest jasnozłoty, mlecznomętny. Tworzy potężną, białą, bardzo drobną, sztywną i trwałą pianę - super!
    Zapachowo banany walą po nozdrzach, potem goździki, śladowy słód i chyba grejpfrut. W smaku delikatna, grejpfrutowa goryczka, posmak alkoholu, minimalny powiew orzechowy - w sumie bardziej pszenica niż koźlak.
    Nagazowanie co najwyżej średnie, nie-pszeniczne. Butelka euro, kapsel browaru z trzema koronami, na ecie także trzy korony, kłosy, chmiel, kozie łby i gotycka czcionka - brakuje chyba tylko pawia... .
    Generalnie - bardzo mocna pszenica bez rogów.
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    W aromacie trochę bananów i mocne goździki, potem niepokojący chmiel. Chmiel w profilu zwierzynieckiego Kryształu albo Eko sprzed dwudziestu lat, ziołowo-korzenny.
    Smak nieco stęchniętego słodu, goździków i wspomnianego wyżej chmielu.

    Jako pszenicznego koźlaka radziłbym omijać.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
      2022-06-24, 22:17
    • darekd
      Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

      Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
      2022-06-24, 21:39
    • darekd
      Racibórz, Oktawia (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Zuli) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Oktawia to chmiel oparty na chmielach Brewers Gold oraz Northern Brewer i dzikie odmiany z d. Jugosławii

      Aromat -...
      2022-06-24, 23:49
    • darekd
      Tröegs, Weizenbock (Scratch Series 536)
      darekd
      Browar z Pensylwanii.

      Pszeniczny koźlak o zaw. alk. 7,0%
      Użyto klepiskowego słodu pilzneńskiego, z tego co czytam niesłodowanej pszenicy i słodu wiedeńskiego.
      Chmiel to niemiecki Northern Brewer.

      https://troegs.com/beer/weizenbock-12/

      Aromat - początkowo...
      2025-12-01, 00:08
    • Petitpierre
      2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

      Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

      1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
      2025-07-04, 21:22
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...