Leikeim, Dunkle Weisse

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9829

    #1

    Leikeim, Dunkle Weisse

    Trochę dziwne, ale chyba nikt tego piwa jeszcze nie opisał...
    Piwo ma 12,3* i 5,4% (za stroną http://www.leikeim.de/produkte/bierspezialitaeten/).
    Jest brązowe, lekko mętne, w zasadzie błotniste . Tworzy kremową, drobną, wysoką i trwałą pianę.
    Pachnie mało pszenicznie, w zasadzie wyczułem jedynie słód z karmelowym akcentem, no, może minimalny grejpfrut...
    W smaku pojawia się najpierw "ślad" koźlakowy, potem delikatny grejpfrut podbudowany bananem, w sumie dość aksamitne.
    Nagazowanie pszenicznie wysokie, choć mało widoczne. Opakowanie typowe - krachla, eta typowa dla browaru, tutaj w bordowoceglastych barwach.
    Piwo w sumie smaczne, choć nieco mało pszeniczne.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10392

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • nie_wiesz
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2013.01
      • 45

      #3
      Piwo świetnie się prezentuje wizualnie. Wysoka gęsta piana, ciemno rubinowa mętna barwa.
      W zapachu czuć głownie goździki i trochę jabłka. W smaku przeszkadza głównie zbyt wysoka słodycz - czuć głownie banany i karmel. Zmniejsza to pijalność i orzeźwiający charakter piwa pszenicznego.

      Dziwne, że na stronie piszą, że ma 5,4% alk., a na etykiecie 5,5%.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Leikeim, Handfass hell
        darekd
        Znany, duży browar z Górnej Frankonii.

        Piwo z puszki, mają też butelkowe (krachla)

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...7-leikeim-hell

        o tych samych parametrach (najprawdopodobniej to te same piwa, ale nie mam pewności):
        ...
        2023-08-04, 13:11
      • darekd
        La Grúa, La Cueva del Gato West Coast IPA
        darekd
        Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).

        Alk. 6%...
        2025-08-29, 22:55
      • Petitpierre
        ? [Funky Fluid], Game Over Umbrella
        Petitpierre
        Na etykiecie patrzy jakiś Cenobit, deklaracja: Triple NEIPA i piękne parametry, ale nie uprzedzajmy faktów. W zapachu głównie grejpfrut, trawa cytrynowa, passiflora, ale niestety bez efektu "wow." Nuta dolna pestki jabłka, cytryna, zapach bardziej sokowy niż soczysty. W smaku wodniste,...
        2025-11-15, 11:24
      • darekd
        Maians, Espiga Begin to Run
        darekd
        Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną.

        American IPA
        7% alk.
        60 IBU

        Chmiele: Zeus, Centennial, Simcoe, Vista, Azacca, Cascade and HBC-630 i na zimno powtórka wszystkich tych chmieli

        https://www.espiga.c...
        2025-05-26, 21:52
      • darekd
        Erl Bräu, Erlkönig Dunkle Weisse
        darekd
        Browar z miasteczka Geiselhöring w Dolnej Bawarii.

        https://www.erl-braeu.de/

        5,5% alk.

        Aromat - banan, trochę podpieczonych tonów słodowych, niska korzenność, cytrusów prawie nic
        Piana - wyższa, umiarkowanie trwała, prawie nic nie zostawia
        Barwa...
        2025-04-12, 20:37
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...