Nøgne Ø, GPA Global Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #1

    Nøgne Ø, GPA Global Pale Ale

    Moja pierwsze piwo z tego browaru.

    GPA- Global Pale Ale 12°P 40 IBU 4.5% alc/vol
    zastosowano 13 rodzajów chmielu:
    Northern Brewer, East Kent Goldings, Saaz, Aurora, Moteueka, Mandarina, Nelson Sauvin, Citra, Cascade, Simcoe, Chinook, Stella, Pacific Gem

    barwa: złota z pomarańczą, całkiem klarowna biorąc pod uwagę bardzo mocny i mało zbity osad w butelce. Sporo chmielin na dnie butelki oraz w kuflu
    piana: niezbyt trwała, średniowysoka, średnio grube pęcherze, lekko brudzi szkło
    zapach: chmiele raczej kontynentalne silnie ziemiste, zielone i ziołowe, cytrusowe
    smak: dość delikatna podstawa żeby nie powiedzieć wodnista, potem mnóstwo chmielu na aromatycznego raczej europejskiego, zielonego, ziołowego, cytrusowego, mocna goryczka ale nie przesadzona z ziemistą ziołową nutą
    gaz: ok

    W sumie podobne trochę do Das IPA z Pinty, ale dużo więcej chmielu, profil aromatyczny dość podobny. Fajna odskocznia od APA z mnóstwem amerykanów.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez karol1000; 2014-06-23, 20:24.
    LP
  • Klatak
    Porucznik Browarny Tester
    • 2014.07
    • 431

    #2
    Barwa: Pomarańczowy, mocno zmętnione.
    Piana: Bardzo obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, średnio trwała, delikatnie koronkuje.
    Zapach: piwo ma niestety już 9 miesięcy dlatego dominuje karmelowy aromat z nutami kwiatowymi i suszonych owoców (brzoskwinie, gruszki).
    Smak: Średnio-wysoka goryczka, średnia słodowość, odrobina karmelu.
    Opakowanie: Przyjemna dla oka etykieta, brak kompletu informacji.
    Uwagi: Warka z datą do 07.11.2014. Bardzo fajny pomysł na piwo. Raczej nie wrócę (chyba że będzie bardzo świeże), ale warto było spróbować.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • ART
      Chmielowe aromaty bez chmielu....
      ART
      Od stosunkowo niedawna dostępne są dla piwowarstwa specyfiki oddrożdżowe, w których te organizmy produkują aromaty znane nam z chmielu.

      Np.

      Czyli może to zastąpić częściowo lub całkowicie użycie chmielu aromatycznego. Na razie piszą o zastosowaniu w piwach...
      2025-11-01, 09:24
    • ART
      Avar, Yes! Pale Ale
      ART
      Yes! Pale Ale – AVAR Brewing Co.
      Alkohol: 5,6% / 13 P / ? IBU
      Styl: American Pale Ale (APA)

      Chmiele: ?

      Uwarzono w: Avar Brewing (Czechy, Hlucin)

      To jest piwo z efektem WOW! Świetnie stylowe, super aromaty chmielowe. Pijalne na maksa. Dawno nie piłem...
      2025-09-27, 20:04
    • ART
      Warszawa, ul. Poborzańska 39, Szyszka Chmielu Bródno
      ART



      Sklep znajduje się w dzielnicy Bródno, na warszawskim Targówku – spokojnym osiedlu z dostępem do zieleni i komunikacji.

      Dzień wcześniej w okolicy ul. Chodeckiej po powrocie Spod kopyta nie zdążyłem przed 22 i poznalem beznadziejną ofertę lokalnej żabki...
      2025-08-23, 15:51
    • darekd
      Pinta, Hopzz_Chapter
      darekd
      Hazy Pale Ale,
      12% ekstr.
      4,7% alk.

      Chmiel - Riwaka (w formie Subzero Hop Kief, jeden z kilku rodzajów chmielu w wersji płynnej)

      Aromat - wyraźny chmiel, taki jakby granulat rozgnieść w palcach, ciekawe że bardziej jest ziołowy (taki świeży) niż owocowy...
      2025-10-06, 22:56
    • darekd
      ReCraft, Styrian Dragon Sprau AIPA
      darekd
      Piwo ciekawostka, bo nie tylko jest w nim oryginalny chmiel słoweński (Styrian Dragon), ale dodatkowo słodowany bobik (pastewna odmiana bobu).

      Ekstr. 15%
      Alk. 6,0%

      Aromat - cytrusy i lekka trawa od chmielu
      Piana - wyższa, niezbyt trwała, dłuższa koronka...
      2025-01-22, 22:57
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...