Hobsons, Town Crier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Hobsons, Town Crier

    Town Crier, czyli krzykacz miejski to osoba, która z reguły na miejskim rynku obwieszczała publicznie ogłoszenia i zarządzenia. Town Crier to także premium bitter z niewielkiego angielskiego browaru Hobsons. Piwo ma 4,5%, skład jest podany po macoszemu.

    Barwa złocisto-pomarańczowa. Bardzo nieznacznie zamglona.
    Średnia biała piana, która opadając pozostawia wyraźne krzaczki na szkle. Do końca konsumpcji gasnące naśnieżenie na powierzchni.
    Aromat jest dość delikatny, wyczuwalne nuty cytrusowe oraz słodowe o charakterze chlebowym. Do tego lekka trawiastość oraz pewna mydlastość.
    Piwo o niewysokiej treściwości i nieco rozmytym bukiecie. Balans pomiędzy goryczką a słodowymi odcieniami dość wyrównany. Te ostatnie wygasają wyraźną chlebową nutą. Goryczka krótka, wytrawna. Sporo owocowych estrów, o raczej cytrusowych akcentach. Lekko kwaśny charakter kosztem niemal niewyczuwalnej słodyczy.
    Nagazowanie średnio niskie, w kierunku średniego.
    Butelka z niebieska etykietą, na której nasz tytułowy bohater ściska w jednej dłoni rulon a w drugiej dzwonek anonsujący jego wystąpienie. Kapsel owinięty folią z symbolem melonika - loga browaru. Ta kontrze sporo samochwał i podpowiedź sensoryczna dla niewprawionych konsumentów, ale składu, jak wspomniałem, brak.

    Poprawny bitter. Nie zawiódł oczekiwań, które nie były swoją drogą jakieś szczególne. No może tylko odrobinę popracowałbym nad wyrazistością. Bo tak to co najwyżej możemy sobie pokrzyczeć nie na rynku, a w jakimś zaułku jedynie. 8 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • becik
    Węgry, Budapeszt, József krt. 31a, Krak'n'Town
    becik
    Lokal nawiązujący do Krakena, nie Krakowa...
    Oferuje "własne" piwo oraz kilka innych z mikrusów.
    Własne, to nie warzone na miejscu, bo nie jest to browar jedynie kontraktowiec zamawiający piwo w innym browarze, nie udało mi się dowiedzieć gdzie konkretnie, jak się dowiem...
    2020-02-27, 13:45
  • becik
    ? [Krak'n Town], Pils
    becik
    Niestety, mimo wielu zapytań do wegięrskich znajomych nikt nie potrafił mi powiedzieć gdzie to piwo jest warzone. Lokal Krak'n Town zamawia/warzy piwa wielu węgierskich mikrusach, tego nikt nie był w stanie rozpracować. W lokalu tez powiedzieli mi tylko, że w jakimś dość daleko położonym...
    2020-06-22, 20:04
  • becik
    Bázis [Krak'n Town], Madame RubYnk
    becik
    Mikrobrowar Bázis Sörfozde w Tárnok warzący piwa dla kontraktowego lokalu Krak'n Town w Budapeszcie

    alk 4,4

    Kolor - ciemno-wiśniowy, mętnawe
    Piana - leciutka, szybko opadła do niewielkiej obwódki, lekko zaróżowiona
    Zapach -lekki, miły, wiśniowo-słodowy...
    2020-04-26, 20:09
  • Javox
    Camden Town, Off Menu IPA
    Javox
    IPA z alko 5,8% i IBU 40

    Piana - sporo na początku potem cienka pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - opalizujący żółto złoty.
    Aromat - żywiczność, zioła, cytrusy.
    Smak - słodkawo, trochę cukrowo, egzotyka melonowa, zioła żywiczne....
    2020-06-03, 00:28
  • kaczka116
    Socho, [Skrzat] China Town
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2020-05-08, 07:56
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...