Tweet
styl: IPA
alk. 5,7%
Jedno z najnowszych piw browaru Moor, wypuszczone na rynek dokładnie 13 lutego. Piwo zainspirowane brytyjską tradycją piwowarską. Najlepszy dowód na to, że Justin Hawke, oprócz wprowadzania kolejnych piw nowofalowych, nie rezygnuje z tradycji, choć czasem w ciekawych interpretacjach. Takie właśnie ma być piwo "Powrót Imperium" - hołd oddany brytyjskiemu chmielarstwu. Jest to pierwsze w UK piwo uwarzone na nowofalowej, brytyjskiej odmianie chmielu Jester - która ma konkurować z chmielami amerykańskimi. Jester jest odmianą wyhodowaną w ramach programu finansowanego przez Charlesa Farama, przedsiębiorcy handlującego chmielem, który inwestuje w rozwój brytyjskiego chmielarstwa. Wyhodował go jako krzyżówkę Cascade i lokalnej odmiany znany hodowca Peter Glendinning. Samo piwo zaś uwarzone zostało w stylu tradycyjnego brytyjskiego India Pale Ale.
BARWA: ciemnozłota
ZAPACH: są cytrusy - wyraziście rześkie grejpfruty i słodkawe mandarynki z bardzo charakterystyczną nutą brzoskwini, w tle delikatnie zarysowana słodowość
SMAK: dość nietypowy - na początku pojawia się faktycznie cytrusowa rześkość, ale dość szybko zostaje przykryta słodkimi nutami brzoskwiń (dosłownie jak w brzoskiwniowej ice-tea - zapewne efekt aromatu chmielowego) oraz karmelowej słodowości; piwo pomału staje się coraz słodsze (końcówka wyraźnie słodowa), ale też z mocną dawką ostrej, ziołowej goryczki
alk. 5,7%
Jedno z najnowszych piw browaru Moor, wypuszczone na rynek dokładnie 13 lutego. Piwo zainspirowane brytyjską tradycją piwowarską. Najlepszy dowód na to, że Justin Hawke, oprócz wprowadzania kolejnych piw nowofalowych, nie rezygnuje z tradycji, choć czasem w ciekawych interpretacjach. Takie właśnie ma być piwo "Powrót Imperium" - hołd oddany brytyjskiemu chmielarstwu. Jest to pierwsze w UK piwo uwarzone na nowofalowej, brytyjskiej odmianie chmielu Jester - która ma konkurować z chmielami amerykańskimi. Jester jest odmianą wyhodowaną w ramach programu finansowanego przez Charlesa Farama, przedsiębiorcy handlującego chmielem, który inwestuje w rozwój brytyjskiego chmielarstwa. Wyhodował go jako krzyżówkę Cascade i lokalnej odmiany znany hodowca Peter Glendinning. Samo piwo zaś uwarzone zostało w stylu tradycyjnego brytyjskiego India Pale Ale.
BARWA: ciemnozłota
ZAPACH: są cytrusy - wyraziście rześkie grejpfruty i słodkawe mandarynki z bardzo charakterystyczną nutą brzoskwini, w tle delikatnie zarysowana słodowość
SMAK: dość nietypowy - na początku pojawia się faktycznie cytrusowa rześkość, ale dość szybko zostaje przykryta słodkimi nutami brzoskwiń (dosłownie jak w brzoskiwniowej ice-tea - zapewne efekt aromatu chmielowego) oraz karmelowej słodowości; piwo pomału staje się coraz słodsze (końcówka wyraźnie słodowa), ale też z mocną dawką ostrej, ziołowej goryczki
Attached Files
Comment