Arbor Ales, The Ego Has Landed

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Arbor Ales, The Ego Has Landed

    styl: American pale ale
    alk. 4,8%

    Póki co, ostatnia z szeregu premier Arbora, będąca oczywiście wariacją na znany już wcześniej temat. Piwo nawiązuje do jednorazowego wypustu uwarzonego kilka miesięcy temu w ramach Freestyle Fridays o nazwie "SMAC My Brew Up". Piwo podobno odniosło spory sukces i pewnie by je powtórzyli, gdyby... nie skończył im się chmiel Amarillo. Zastąpili go więc Citrą, co oczywiście było pretekstem do ogłoszenia premiery nowego piwa. Koniec końców, do nachmielenia użyto więc Citry, Columbusa, Mosaika i Simcoe, a nazwę strawestowano ze słynnej powieści "The Eagle Has Landed" ("ego" brzmi podobnie do "eagle"). Mam cichą nadzieję, że chodziło raczej o puszczenie oka do gawiedzi i pokazanie dystansu do samego siebie, niż o własne wybujałe ego.

    BARWA: złota, wysokie zmętnienie
    ZAPACH: intensywne nuty owoców egzotycznych, słodkie i lekko kwaskowate maracuje, mango, ananasy, ale przede wszystkim mnóstwo pomarańczy
    SMAK: niestety, w smaku aromaty niezbyt wyraziste; jest wytrawność, czuć lekkość, owocowość, rześkość, ale brak mi konkretnych nut owocowych wyczuwanych w zapachu (zwłaszcza "słodkiej" egzotyki); pojawia się dość mocna cytrusowa goryczka nieco zbyt zalegająca i przechodząca w długi, ziołowo-piołunowy posmak; w końcówce wychodzi trochę drożdżowa słodowość, ale nie jest zbyt ciężka i w sumie nie przeszkadza; dobre, mocno aromatyczne piwo, choć byłoby lepsze gdyby owoców nie pochłonęła piołunowa goryczka
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Arbor Ales, Saskadena
    Javox
    New England pale ale z alko 4.5%

    Chmiele: Citra & Azacca.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - trochę było
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, mleczny żółto pomarańczowy jasny.
    Aromat - zioła i cytrusy (jakby od Mosaic'a)...
    2025-03-31, 12:46
  • Javox
    Arbor Ales, Massive Azacc
    Javox
    New England z alko 5.4%

    Chmiele: Azacca, Citra, El Dorado.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - mleko, blady żółty.
    Aromat - multi cytrusy i pomarańczowy.
    Smak - słodkawe, cytrusy,...
    2024-09-19, 14:51
  • Javox
    Arbor Ales, Private Idaho
    Javox
    Hazy Pale Ale z alko 5.0%
    Chmiele: Idaho 7, Simcoe, Azacca, Talus.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony blady, jaśniejszy pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy, egzotyka i tropiki.
    Smak - słodkawe,...
    2024-03-14, 00:29
  • Javox
    Arbor Ales, Munich Helles
    Javox
    Glutten Free Lager
    Alko 4,8%, chmiel: Hallertau Mittelfrüh

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - opalizujące złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - kukurydza z puszki.
    Smak - dość słodkie, żołędziowo zbożowe, mini goryczka....
    2022-12-28, 19:09
  • kaczka116
    Folga, Yankee Eagle
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-08-18, 20:58
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...