Anarchy Brew, Sublime Chaos

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Anarchy Brew, Sublime Chaos

    styl: stout
    alk. 7,0%

    Stout śniadaniowy jest najwyżej ocenianym piwem Anarchy Brew. Jest też jedynym ich piwem nagrodzonym w konkursie piwnym - World Beer Awards, pierwsze miejsce w kategorii najlepszy europejski stout 2015. Piwo warzone z dużym udziałem kawy etiopskiej Guji oraz dodatkiem chmieli NZ.
    Na piwie kolejna fajna etykieta - poświęcona historii "czarnego wtorku", potężnego krachu na nowojorskiej giełdzie w 1929 r., zapoczątkowującego Wielki Kryzys.

    BARWA: ciemnobrązowa
    ZAPACH: intensywny aromat mocnej, świeżo palonej kawy z delikatną nutą alkoholową złagodzony usadowioną gdzieś w tle lekką karmelową słodyczą; pycha
    SMAK: wyrazista, gorzka palona kawowość miesza się ze słodką, karmelową słodowością; brakuje trochę mleka do tej kawy i jest nieco zbyt słodko, ale ogólnie mocna kawa z delikatnym karmelem to nie jest zły pomysł; chmiel jest właściwie niewyczuwalny, goryczkę, i to sporą, piwo zawdzięcza paloności, jest natomiast wyraźna nuta alkoholowa, która dodaje ciała i buduje treściwość; całkiem udany stout
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Rampušák, Cofee Stout
    darekd
    Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
    W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.

    Właściwie to stout imperialny...
    2025-07-12, 00:50
  • dadek
    Schwetzingen, Schlossplatz 1, Schwetzinger Brauhaus zum Ritter
    dadek
    Schwetzingen to nieduże miasto (około 20 tyś. mieszkańców) położone 13 km na południe od Mannheim na linii kolejowej do Karlsruhe. Pociągi kursują tu co 30 minut (w szczycie częściej), a podróż między tymi miastami trwa 14 minut.
    Główna atrakcją, która przyciąga turystów do...
    2022-10-26, 23:37
  • dadek
    Muflon (Praha-Kunartice), Tramvaj 22
    dadek
    Czego jak czego ale RIS-a to się najmniej spodziewałem w czeskim browarze Ekstrakt 22°Blg, alk. 8,5%. Parametry takie bardziej porterowe ale zapewniono mnie, że to górniak.
    Barwa czarna jak smoła, nie do przejrzenia nawet pod żarówką.
    Piana jasnobrązowa, słabiutka, tylko warstewka...
    2022-01-16, 23:31
  • darekd
    Bayerischer Bahnhof, Heizer
    darekd
    Bayerischer Bahnhof w Lipsku to jak nazwa mówi browar umiejscowiony na dawnym Dworcu Bawarskim i znany jest ze swojego Gose:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...of-lepzig-gose

    Warzą jednak kilka innych gatunków...
    2024-03-11, 03:11
  • darekd
    Zarzecze [Birbant,Maltgarden,Kyoto], 7 Heaven
    darekd
    Kyoto to palarnia kawy, bo piwo to Coffee Hazy IPA.
    16,5% ekstr.
    6% alk.

    Chmiele - Strata, Citra, Mosaic, Columbus

    Aromat - kawa, łagodne cytrusy
    Piana - umiarkowana, zwarta, trwalsza
    Barwa - mleczna (zmętnienie) słomka
    Wysycenie - umiarkowane,...
    2022-06-11, 00:00
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...