Samuel Smith, Samuel Smith's Imperial Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13321

    #16
    Piwo po terminie (kwiecień 20) W aromacie bardziej miękkie, kremowe. Mniej palonych tonów. Piana zdecydowanie wysoka i trwała. Wysycenie łagodne, lekkie musowanie.
    W smaku czekolada, paloność mniejsza, poczucie słodyczy w związku z tym nieco nieco wyższa. Ciut owoców (bez cierpkości), jagoda, muśnięcie lukrecji. Łagodna paloność i czekolada wyraźniejsza w posmaku.

    Czas nie wpłynął w tym wypadku zbyt pozytywnie. Piwo się ugładziło, ale stało się trochę nijakie. To jednak zbyt lekki (7% alk.) imperialny stout na takie eksperymenty.

    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2020-12-16, 01:19.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Elch-Bräu, Thuisbrunner 1.21 Gigawatt
      darekd
      Browar z Górnej Frankonii (Szwajcaria Frankońska)

      https://www.elchbraeu.de/

      Ciemny koźlak dubeltowy (Doppelbock), 8,1% alk.

      Aromat - na początek owocowa nuta powideł, dżemu owocowego, minimalnie palony słód. Z czasem wyraźnie dominuje podpalany karmel...
      2021-12-19, 20:17
    • dadek
      Chorwacja, Split, Dinka Šimunovića 14a, Pivovara Tap B
      dadek
      Większość turystów odwiedzających Split nie wysuwa nosa poza piękne historyczne stare miasto. A przecież to prawie 200 tysięczne miasto, miejscowi tu normalnie żyją i od niezbyt dawna mają możliwość napić się piwa. Oczywiście chodzi o minibrowary bo wszeobecne w marketach koncernówki...
      2021-09-18, 01:49
    • darekd
      Browar Jana, Oktavio
      darekd
      Oktavio to belgijski Quadrupel, nie do końca belgijski, o tym poniżej

      Ekstr. 24%
      Alk. 8,8%

      Aromat - karmel, karmel i ciut suszu śliwkowego
      Piana - niska i szybko znika pozostawiając znikomą koronkę
      Barwa - bardzo ciemny, smolisty brąz, ciemny rubin...
      2021-04-08, 22:42
    • dadek
      Niemcy, Lübeck, Alfstraße 36, Brauberger
      dadek
      Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
      2025-09-27, 03:28
    • kaczka116
      Hopium, [Hopium/Gzub] Samuel Le Saison
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2020-09-13, 20:35
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...