Irish dry stout (w wersji nitro)
11% ekstr.,
4,1% alk.
Warzone m.in. z dodatkiem słodu żytniego i palonego jęczmienia
Aromat - kawa i palone ziarno
Piana - niższa, zwarta, dość nietrwała, na dłużej niewiele zostaje
Barwa - smolisty z...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-03-03, 21:02 -
Browar z East Sussex na południe od Londynu, o którym ciekawie pisał kiedyś Dreamer:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...0-la-provision
5,8% alk.
Użyto lokalnego chmielu Target a wśród słodów...2025-09-15, 01:32 -
English Brown Porter,
5,2% alk.
Chmielony nie wiedzieć w sumie czemu Citrą i Mosaikiem. Nawet już z amerykańskich chmieli wybrałbym coś bardziej odpowiedniego do tego typu piwa, ale na ich stronie jest rozbieżność (zresztą nie po raz pierwszy), bo podają niemiecki...2024-12-02, 23:48 -
Imperialny stout uwarzony w lutym 2020 r.
Alk. 12%
Aromat - intensywny - likier kawowy, gorzka czekolada, dość wyraźna paloność, muśnięcie lukrecji
Piana - wysoka, beżowa, niespiesznie opada do zwartego, nieco już jaśniejszego, trwałego kożuszka, potem koronki... -
Black IPA, 6,3% alk.
Chmiele: Citra, Cascade (też w formie Cryo), Mosaic, Amarillo
Aromat - początkowo wyraźny chmiel z tonami owocowymi (tropiki i trochę cytrusy), potem wyrównuje go łagodna kawa zbożowa
Piana - średnia, zwarta, średnia trwałość z lekkim kożuszkiem...2025-11-13, 23:11