Brewfist, Terminal Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Brewfist, Terminal Pale Ale

    Lekkie (3,7% alkoholu) American Pale Ale z włoskiego mikrusa. Na butelce obok woltażu podano jeszcze wartość IBU: 30. Po odnalezieniu piwa na stronie browaru dowiadujemy się, że w zasypie wykorzystano słody pilzneński i wiedeński oraz użyto chmieli Citra i Summer (ten drugi pochodzi z Australii).

    Złocista, nieco zmętniona barwa.
    Drobna, mięsista, biała piana. Całkiem trwała. Ze sporą tendencją do oblepiania szkła.
    Swieży, cytrusowo-owocowy aromat. Grejfrut, marakuja, pomarańcza. Do tego nuty kwiatowe. Na dalszym planie lekko ciasteczkowa słodowość.
    Smak dobrze zbalansowany - obok mocnych estrowych klimatów odchmielowych (grejfrut, cytryna) i wyraźnej goryczki mamy solidną bazę słodową. Piwo posiada wytrawny finisz i wygasa długo mieszanką kojarzącej się ze skórką cytrynową goryczki oraz chlebowych, zbożowych odcieni.
    Nagazowanie jest dosyć żywe, tańczy bąbelkami w ustach.
    Butelka 330ml z nieco komiksową utrzymaną w trójkolorowej grafice etykietą, na której intrygujące niewiadomoco. Kapsel firmowy.

    Bardzo dobre piwo. Wytrawne, z charakterem i fajnym bukietem. Jak na swój niski ekstrakt (9º Plato) jest nad wyraz pełne. No i nie daje w beret z racji umiarkowanych procentów. 8,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2016-03-07, 15:22.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Robinsons, Iron Maiden Trooper Pale Ale
    Javox
    Lekki cytrusowy Pale Ale z alko 3.4%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - jasny, żółto złoty.
    Aromat - cytrusy.
    Smak - cytrusy i posmaki ciasta owocowego, mała goryczka. Lekko trawiasty i ziołowy w...
    2024-11-27, 15:56
  • Javox
    The Garden Brewery, New England Pale Ale
    Javox
    Ekstrakt 11.9*, alko 4.8%, IBU 10.

    Chmiele: Simcoe, Citra, Idaho 7, Sabro.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
    Aromat - trawiaste zioła, cytrusy, z tym wszystkim...
    2025-07-08, 13:15
  • darekd
    Moon Lark, IPA India Pale Ale
    darekd
    6,7% alk.

    "piwo z amerykańskim cytrusowo-żywicznym chmielem" ale nie podali jakie chmiele i nie wiadomo czy tylko z amerykańskimi.

    Aromat - głównie chmielowa żywiczność, ciut cytrusów
    Piana - dość niska, dość trwała z kożuszkiem
    Barwa -...
    2025-06-05, 21:09
  • darekd
    Poppels, Session India Pale Ale
    darekd
    Browar z okolic Göteborga warzący od 2012 r.

    Alk. 4,2%
    IBU 30
    https://www.poppels.se/produkt/session-ipa/

    Browar warzy jeszcze lżejsze piwo tego typu: Session IPA 3,5%

    Aromat - chmielowy, trochę ziół, kwaskowe śliwki, ciut cytrusów, leciutki...
    2025-02-26, 23:42
  • darekd
    100 Blumen, El Dorado Pale Ale
    darekd
    Kraftowy browar z wiedeńskiej dzielnicy Liesing, który warzy od 2016 r. w historycznym budynku dawnej fabryki fortepianów.

    https://www.100blumen.at/

    ekstr. 10,2%
    alk. 4,3%

    Aromat - chmielowy, ale wyraźnych owocowych tonów chmielu El Dorado nie wyczułem,...
    2025-02-10, 17:30
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...