Theresianer, Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9829

    #1

    Theresianer, Pale Ale

    Piwo ma parametry 6,5% i 16 Blg.
    Jest jasnozłote z lekkim bursztynowym akcentem. Piana białokremowa, drobna, całkiem wysoka, średniotrwała - zostaje półcentymetrowy kożuszek.
    Pachnie owocowo-karmelowo, z lekkim powiewem ziół i słodu. Po ogrzaniu "rozwija się" karmel. W smaku dominuje wytrawna, winna wręcz goryczka, pojawiają się nuty kwiatowo-ziołowe.
    Gazu raczej niewiele. Brązowa butelka 0,33, złoty dedykowany kapsel, typowa dla browaru latarnia morska z coraz bardziej "odjechanym" tłem: konie z rybimi ogonami (co to???), są też kłosy jęczmienia, szyszki chmielu i stare narzędzia piwowarów. Motyw powtórzony na złotej krawatce, jak to w tym browarze, wszystko bardzo dopracowane.
    I znowu - trudno napisać, czy jest zgodne z kanonem gatunku, ale mnie smakowało.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • gramak
      Porucznik Browarny Tester
      • 2012.08
      • 267

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pancernik
      Piwo ma parametry 6,5% i 16 Blg.
      Jest jasnozłote z lekkim bursztynowym akcentem. Piana białokremowa, drobna, całkiem wysoka, średniotrwała - zostaje półcentymetrowy kożuszek.
      Pachnie owocowo-karmelowo, z lekkim powiewem ziół i słodu. Po ogrzaniu "rozwija się" karmel. W smaku dominuje wytrawna, winna wręcz goryczka, pojawiają się nuty kwiatowo-ziołowe.
      Gazu raczej niewiele. Brązowa butelka 0,33, złoty dedykowany kapsel, typowa dla browaru latarnia morska z coraz bardziej "odjechanym" tłem: konie z rybimi ogonami (co to???), są też kłosy jęczmienia, szyszki chmielu i stare narzędzia piwowarów. Motyw powtórzony na złotej krawatce, jak to w tym browarze, wszystko bardzo dopracowane.
      I znowu - trudno napisać, czy jest zgodne z kanonem gatunku, ale mnie smakowało.
      Ten dziwaczny koń to hipokamp - bajeczne zwierzę morskie o postaci konia z rybim ogonem wygiętym do góry. Dość popularny w krajach śródziemnomorskich motyw heraldyczny. A co do piwa to chciałbym spróbować
      http://www.ohbeautifulbeer.com/

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9829

        #4
        "Aaa… mądrego to i przyjemnie posłuchać" . Dzięki.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          ? [Hop Brook], Break
          darekd
          Black IPA, 6,3% alk.
          Chmiele: Citra, Cascade (też w formie Cryo), Mosaic, Amarillo

          Aromat - początkowo wyraźny chmiel z tonami owocowymi (tropiki i trochę cytrusy), potem wyrównuje go łagodna kawa zbożowa
          Piana - średnia, zwarta, średnia trwałość z lekkim kożuszkiem...
          Dzisiaj, 23:11
        • Prusak
          Ca' del Brado, Baccabianca
          Prusak
          Zgodnie z opisem na ecie; wild ale with Italian Grapes. Alk. 7,9%
          Kolor wyraźny pomarańcz, piany praktycznie brak.
          Zapach wyraźnie winny z lekkim odczuciem ziołowego chmielu na granicy wyczuwalności.
          W smaku kwaskowatość wiodąca wyraźnie w stronę białego lekko wytrawnego...
          2025-11-08, 15:57
        • Prusak
          Brasserie Arcka, Nocturnal Habits
          Prusak
          West Coast IPA z francuskiego kraftu.
          A: 7%, E: nie podano
          Chmielenie: Loral, Lemondrop, Sultana, Simcoe i wynalazek w postaci Cryo.
          Barwa: pelna żółć z lekkim zmętnieniem.
          PIana początkowo wysoka, szybko do obrączki, nieliczne, słabiutkie ślady na szkle.
          W zapachu...
          2025-10-18, 19:11
        • Prusak
          [Funky Fluid] Lubelski Pils
          Prusak
          E: 12, 5 Blg, A: 5, 2 % obj.
          Zapach bardzo ładny, ziołowy z lekkim elementem owocowym.
          Kolor przepisowy, jasna żółć w kierunku pełnego koloru.
          PIana początkowo wysoka, szybko opda do obrączki, słabo osadza się na szkle.
          W smaku wyrażna dominacja ziołowej goryczki,...
          2025-10-04, 16:38
        • darekd
          Pinta, Hopzz_ Incline
          darekd
          Hazy IPA na chmielu Nelson Sauvin, spracowanego metodą Amplifire.

          Kto chce dowiedzieć o co chodzi, to producent wyjaśnia:

          https://www.claytonhops.co.nz/pages/amplifire-pellets

          Ekstr. 15 %
          Alk. 6 %

          Aromat - chmielowy, specyficzne tony pomiędzy...
          2025-09-27, 20:03
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...