Czterej z Portierni i Pils, Dolnośląskie Pale Ale, warka #226

[docent]

12° Blg, chmielone na zimno Mandarina Bavaria

Kolor bursztynowy, całkiem klarowny. Zmętnienie wzrasta zdecydowanie od połowy butelki
Piana obfita ale szybko się strzępi. Opada do drobnej, trwałej warstwy
Zapach grejpfrutowy z subtelnym akompaniamentem brettów
Smak solidna goryczka plus grejpfutowe posmaki. Wyczuwalny też "brettowy" akcent końskiej derki, którego nie kojarzę z pierwszej, wrześniowej degustacji
Nasycenie średnie

Motyw z koleją na etykiecie świetny. Piwo złapało lekko "dziki" charakter powstał więc Funky Pale Ale

[Marusia]

To stare piwo jest, za długo przetrzymałeś

[docent]

To stare piwo jest, za długo przetrzymałeś

No widzisz, normalnie nie mam czasu piwa w domu wypić

[żąleną]

To stare piwo jest, za długo przetrzymałeś

I pewnie jeszcze jak zwykle zabełtał, raz w butelce i pięć razy w szkle.