Browar Starowiejski, White IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #1

    Browar Starowiejski, White IPA

    14° Blg, 5% alk.
    Chmielone odmanami: sybilla, mosaic, citra, equinox. W składzie słodka i gorzka skórka pomarańczy, kolendra, imbir, trawa cytrynowa, dziurawiec

    Kolor złoty, zaraz po nalaniu całkiem klarowny, potem wraz z wlewanymi drożdżami mętnieje
    Piana śnieżnobiała, drobna, obfita, redukuje się do cienkiej warstwy
    Zapach cytrusowy z lekkim chmielowo-ziołowym dopełnieniem. Rześki, bardzo przyjemny. Po ogrzaniu wychodzi leciutka kolendra
    Smak Idealna pełnia smaku i optymalnie wyważona, wyrazista ale króciutka goryczka. Wyczuwalna gorycz skórki pomarańczy. Reszty dodatków nie czuć i słusznie, optymalnie wkomponowały się w całość smaku. Piwo jest bardzo rześkie, względnie lekkie, ekstremalnie pijalne
    Nasycenie średniowysokie, idealne

    Rewelacyjne piwo. Brawo Maciej!
    Attached Files
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

Related Topics

Collapse

  • Heisenberg
    Weryfikacja przepisu
    Heisenberg
    Czy coś pijalnego z tego wyjdzie?
    Zależy mi na uzyskaniu Belgijskiego wit'a, gdzie pierwsze nuty gra pomarańcza.
    -Brewkit Brewferm Witbier – 1,5 kg
    -Ekstrakt pszeniczny jasny suchy (DME) – 0,65 kg
    -Drożdże Lallemand Wit (Belgian Wit)
    -Skórka pomarańczy Curaçao...
    2025-12-17, 00:07
  • darekd
    Amber, Po Godzinach - Saison
    darekd
    Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
    wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
    2025-04-22, 21:42
  • dadek
    Niemcy, Lübeck, Alfstraße 36, Brauberger
    dadek
    Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
    2025-09-27, 03:28
  • Petitpierre
    Browar Zakładowy, Miss Chmielaków 2025
    Petitpierre
    Ekstrakt: 18% wag.
    Alkohol: 7,7% obj.
    Słód: jęczmienny, pszeniczny
    Chmiel: Puławski
    Drożdże: LalBrew Verdant IPA™
    Dodatki: wiśnie, chmiel, skórki gorzkiej pomarańczy curacao, kolendra

    Jest wiśnia, ale też jogurt, laktoza, , serek ziarnisty, nabiał....
    2025-09-09, 10:58
  • ART
    Berghoeve, Donker Wit
    ART
    Donker Wit z Berghoeve Brouwerij
    8,5 % alc / ? P
    Winter Ale (Donker Wit) - Ciemny Witbier

    Dodatki: imbir, skórka pomarańczy, cynamon, kolendra, gałka muszkatołowa

    Piwo to owoc konkursu dla amatorów w ramach Berghoeve Brouwers Challenge 2024 / Silenus Kampus...
    2025-08-30, 09:46
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...