Browar "Czterej z portierni i pils".Piwo jagodowe-warka testowa

[naczelnik]

To co w tym piwie powala na kolana, to bez wątpienia trwała, "długa" piana, kolorem pasująca do barwy piwa - brunatna. Piana opadać zbytnio nie chce- warstwa ok. centymetrowa utrzymuje sie na powierzchni do samego końca degustacji sprezentowanej butelki*.
Zapach "wkładu owocowego", niezbyt narzucający się; mógł by być bardziej zdecydowany. Jagody nie są dominującym składnikiem tego piwa - wyobrażam sobie tego typu piwo jako takie, które jednoznacznie się kojarzy z nazwą czy jednym z głównych składników. Być może tego ostatniego zbyt mało, ale ...to warka eksperymentala. Następnym razem może okazać się, że w portierni nie urzęduje piwowar, a winiarz Wierzę , że Pani Prezes będzie szukała złotego środka.


*Pała za etykietę i za flaszkę..siakaś taka niewymiarowa

[slavoy]

Jagody Dwie - Piwo Eksperymentalne

Warka #8 i pół
Mimo iż tych dodanych jagód wcale nie było mało, jak na taką malutka wareczkę, to w smaku, jak i w zapachu za bardzo doszukać się nie idzie. Jedynie taka leciusieńka nutka gdzieś sie tam pojawia.
Piana mnie też rozwaliła. Raz, że nie sposób w miarę szybko czasie nalać, a dwa, że po obróznieniu bączka do połowy, piana po chwili znowu z niego wyłaziła
W smaku dość cierpkie z w miarę mocnym akcentem chmielowym i leciuuuuutką jagodą. Z zapachu podobnie.

[żąleną]

Aż się boję oceniać po tym, jak Marusia zmieszała mnie z błotem w ocenie Zlotowego.

Też mi smakuje, a jak. Pierwszy łyk bardzo silny smakowo, prawie stoutowy. Później już delikatniej. Cały czas - bardzo przyjemnie, natężenie jagodowości dla mnie odpowiednie, delikatne i przywodzące na myśl suszone owoce. W miarę picia jagody czuć coraz mniej, ale nie narzekam. Zbyt mocny posmak i mogłoby wyjść wino.