Browar "Czterech z Portierni i Pils", Siekierka #23s

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Wujcio_Shaggy
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.01
    • 4628

    #16
    Odstało swoje i mogłem przystąpić do degustacji (w ramach nagrody za posprzątanie piwnicy ).

    Próba przelania piwa do pokala okazała się być ciężką próbą cierpliwości - przeszkadzała piana - obfita, gęsta, gąbczasta prawie... Kto to widział, tyle piany w piwie?
    Kolor ciemnoherbaciany, oczywiście mętne - nie udało się zatrzymać drożdży na dnie butelki .

    Przyjemny zapach, słodowo-kwiatowy. Smak konkretny, gęsty, alkohol niewyczuwalny, wyraźnie słodowy, trochę owocowych akcentów (w dalekim tle leciutka kwaskowość), całkiem subtelna goryczka. Do tego spora ilość gazu, miło podszczypującego podniebienie.

    Nie będę ukrywał, że bardzo smaczne było. (Jak zwykle ) mało piwa - bączek 330 ml, etykieta ładna i prosta.
    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

    Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)

    @WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawet

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Czterej z Portierni i Pils, Rauchweizenbock
      darekd
      Pszeniczny koźlak wędzony z tego legendarnego, kultowego browaru. Uwarzony jesienią 2020 r.

      16% ekstr.
      6,7% alk.

      Aromat - banany, gożdziki, lekka wędzoność, delikatne cytrusy
      Piana - umiarkowana, dość trwała
      Barwa - brązowo-bursztynowo-brunatna,...
      2021-02-12, 22:54
    • dadek
      Niemcy, Leezen, Schloßstraße 1 a, Handwerksbrauerei Hennings
      dadek
      18.07.2025 przy okazji zwiedzania Schwerina postanowiliśmy udać się na drugą stronę ogromnego jeziora Schweriner See, nad którym leży miasto. Naszym celem była miejscowość Leezen na wschodnim brzegu i znajdujący się tam browarek Hennings (powstały w 2012 roku), który oficjalnie otwiera...
      wczoraj, 01:39
    • AaLeX
      Sulimar, [Jako] Piwniczne jasne
      AaLeX
      Nowość w Dino. Cena 2,99zł, alkohol 5,2%, ekstrakt 11,7%. Na przedniej etykiecie mamy napis "piwo dolnej fermentacji". Na tylnej mamy informację, że to pils i że idealna temperatura spożycia to 4-7st. Barwa ciemna słomka, zapach marginalny, słodowy, piana gęsta, obfita. Smak zaskakujący....
      2025-08-05, 14:04
    • ART
      Podklasztorze, Biała Dama
      ART
      5,6 ABV / ? P

      White IPA / American Witbier
      Srebrny medalista KPR 2023 od Josefika

      Bardzo jaśniuteńki ładny kolor, piana słaba, kolendra zaznaczona, cytrusy są, dość mocno odfermentowane, czyściutkie w smaku, bardzo przyjemne do spożycia.

      Te etykiety...
      2025-05-28, 09:48
    • Javox
      Niechanowo, Gnieźnieńskie Pils
      Javox
      Ekstrakt 12*, alko 5.0%
      Chmiele: Tettnanger i Hersbrucker.

      Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - coś niżej średniej.
      Barwa - zamglony żółty, jasne złoto.
      Aromat - nieco piwniczne, gorzkawa zbożowość,...
      2025-03-19, 17:13
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...