Mark 33 - Belgian ale (warka nr 9)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Małażonka
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 4602

    #1

    Mark 33 - Belgian ale (warka nr 9)

    Dalej prohibicja, a my dalej próbujemy :
    Tym razem piwo Marka 33, Belgian Ale, 15,5 Blg

    Barwa: mocnej herbaty z cytryną
    Piana: lekko kremowa, gęsta, niesamowicie długo utrzymująca się na powierzchni piwa (piwo skończone, a piana cały czas zalega)
    Klarowność: średnia (a może znowu "lodówkowe" zmętnienie?)
    Nagazowanie: dosyć wysokie
    Zapach: słodowo - owocowy, z lekka cytrusowy, z delikatnymi nutami chmielowymi
    Smak: Pełny, bardzo bogaty, wyraźnie słodowy, delikatnie owocowy z bardzo wyraźną i mocną goryczką

    Ogólnie: Bardzo udany ale, typowo w stylu belgijskim. Może goryczka nieco mocniejsza niż w typowych belgijskich ale's, ale ciekawie urozmaica to piwo. Jak to fajnie, że całe dwie butelczyny trafiły w nasze ręce Zaczyna nam się podobać ta prohibicja

    I jeszcze fotka:
    Attached Files

  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19308

    #2
    rzeczywiście goryczka jakby wysoka, ale mimo braku schłodzenia piw trzyma fason. Mętne, a i owszem... Zapach "belgijski" wypiła mi prawie wszystko siostra, ale w tym wypadku jest co żałować.
    Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2006-06-20, 22:21.

    Comment

    • messer
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2005.10
      • 80

      #3
      Piwo było podarkiem z okazji tegorocznych Wrocławskich Warsztatów Piwnych. Przetrzymane z racji olbrzymiego natłoku obowiązków i zajęć, czekało na swoją chwilę.
      Dosyć mocno nagazowane ale bez przegięcia, pianka wspaniała, goryczka istotna. Smak - wyraźnie słodowy - taki jak lubię.
      Bardzo, bardzo smaczne piwo (trafiłeś w mój gust Marku33) - dziękuję! Mam nadzieje, że odwdzięczę się w przyszłym roku. Zabieram sie do roboty

      PS. Trochę mało atrakcyjne tło na zdjęciu :/
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Ahumba
        JINAN, Belgian Wheat Beer
        Ahumba
        Piwo przywiezione z Chin
        Ekstrakt 11 Blg
        Alkohol 3,7%
        Butelka 330 ml, kapsel identyczny jak na innych piwach z browaru

        z 4 piw tego browaru to chyba najbardziej przypomina w smaku europejskie piwa tego stylu. Piana dość obfita lecz dość szybko opada
        2024-09-17, 11:26
      • dadek
        Belgia, Gent, Dok Noord 4B (Hal 16), Dok Brewing Company
        dadek
        Tereny poprzemysłowe otoczone kanałami na północ od centrum miasta. Stare budynki fabryczne wykorzystano jako knajpy, restauracje, sklepy, galerie i centra zabaw. Jest też i browar z wyszynkiem na miejscu w dużej hali z charakterystycznymi świetlikami na dachu. Można tu dojechać tramwajem nr....
        2024-09-19, 03:44
      • darekd
        Pinta, Pinta Classics Belgian Abbey Single
        darekd
        12% ekstr.
        5,5% alk.

        Aromat -przy otwarciu trochę stajnia, ale po rozlaniu już nie. Słodsze i cierpkie owoce, kwiatowość, odrobina korzenności
        Piana - umiarkowana, dość nietrwała, dłuższa koronka
        Barwa - jasne złoto, zamglone
        Smak - korzennie, owocowo...
        2022-05-24, 00:31
      • darekd
        Pinta, Zwycięski Belgian Saison
        darekd
        Autor: Piotr Nowicki, piwo uwarzone w ramach konkursu dla piwowarów domowych "niech (oto) świat pozna twoje piwo".

        16% ekstr.
        7,6% alk.

        Aromat: "wyleżakowane" owoce, korzenność, trochę stajnia, lekki chmiel
        Piana - niewysoka, niezbyt trwała,...
        2021-08-30, 20:28
      • darekd
        Rye River, Belgian Imperial Stout
        darekd
        Browar z okolic Dublina (Kildare).

        8,2% alk.

        Limitowana edycja. Warka nr 1 z lutego 2018 roku

        https://ryeriverbrewingco.com/beers/...ial-stout-can/

        Ciekawostką jest, że uwarzono je na belgijskich drożdżach od...
        2020-01-27, 23:39
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...