Prądnicka Piwowarnia Plebejska e-prezesa, warka XLII

[Shlangbaum]

Piwo ciemne jak większość piw e-prezesa

Piana pozostawia ślady na ściankach kufla. Drobnopęcherzykowa. Pozostaje do końca jako obrączka i plamy. Zapach ciężki słodowo-kwiatowo-owocowy. Nagazowanie w sam raz (nawet dość intensywne jak na domowe piwa - w takim sensie, że rozpuszczone w piwie i ładnie równomiernie uchodzi do końca a nie wypierdziela przy otwarciu). Smak niesprecyzowany, ciężkawy, wyraźne są karmelowości i owocowości. Lekki posmaczek alkoholowy.

Piwo trzeba dla właściwej oceny spróbować drugi raz po dłuższym wyleżakowaniu (czy mogę zatem jeszcze jedno dostać ). Myślę, żewyewoluje w strone bardziej wytrawnego.

PS
Pierwsze piwo e-prezesa nie licząc ostatniego Kaprysu, które nie jest lekko kwaskowate

PS2
Piwo znów wypiłem wcześnij niż sobie tego e-prezes życzył

[cielak]

...Piwo trzeba dla właściwej oceny spróbować drugi raz po dłuższym wyleżakowaniu...

Chyba nie opłaca się czekać!!

Ja właśnie spożywam i tak:
Co od razu uderza to kompletny brak gazu! A co za tym idzie i piany. Kolor bardzo ładny ciemny rubin z przebłyskami lekko wiśniowymi. Smak słodowo-drożdżowy(ciut za bardzo), ale dobry. Zapach lekko palony z minimalną drożdżową nutą.
Bardzo dobry ciemniak (jak każdy od E-Prezesa) tylko co z tym gazem?

[Shlangbaum]

A ja właśnie w tym tygodniu piem drugi raz i piana była fajna. Tomek mówił że owsianych płatków wsypał do zacieru. Smak się wyłagodził. Fajne piwo, tylko czemu cielak, gazu nie miałeś, jak ja miałem ? może e-prezes do każdej butelki osobno cukru sypie i wychodzi nierówno

[cielak]

...tylko czemu cielak, gazu nie miałeś, jak ja miałem ? może e-prezes do każdej butelki osobno cukru sypie i wychodzi nierówno ...

Bo ja to wiem?!!!
U mnie naprawdę gazu było mikroskopijnie!
Może z tym cukrem to prawda.

[e-prezes]

Cielak dostaniesz drugie może zapomniałem do jednej wsypać? nie wiem? no i jak na kapslu nie było litery C (lub była E) to znaczy, że ekstraktu słodowego. literka G oznacza glukozę, ale w tej warce nie stosowałem.

[Jaroslav]

Już od pierwszego spojrzenia na butelkę, widać że e-prezes
podchodzi do warzenia bardzo profesjonalnie. Etykieta nie posiada
wielkich fajerwerków graficznych (które najczęściej jedynie przeszkadzają), jest natomiast schludna i zawiera wszystkie ważne informacje. Jednym słowem
duży plus za opakowanie. Dalej jest coraz lepiej. Po otwarciu butelki nozdrza
cieszy wyraźny słodowy zapach. Woń piwa sprawia, że nie można doczekać się
pierwszego łyku. Barwa także bez zarzutu, określiłbym ją jako mahoniowo - kasztanową.
Piana początkowo dość obfita, redukuje się do ponad centymetrowej warstwy, pięknie
osadzając się na szklance.
SMAK: Bardzo ciekawy początek, na który składa się owocowa nuta (Ania twierdzi,
że jakby czereśniowa). "Słodkawość" przechodzi w delikatną goryczkę
połączoną z nutami orzechowo - karmelowymi. Gdzieś pomiędzy ty wszystkim swoje
miejsce znajduje lekki kwaskowaty posmaczek, który pozostając w dalekim tle nie burzy
harmonii smaku tego pysznego piwa. XLII utwierdza mnie w mojej fascynacji ciemnymi
dwunastkami.

Odwiedzając Kraków i mając do wyboru piwo e-prezesa a Ciemne z CK Browaru, z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że wybrałbym domowe. Gratuluję.

[Jaroslav]

Dodam jeszcze zdjątko piwa

[adam16]

U mnie gaz jest, delikatny, przyjemny - taki lubię.
Zapach wyrażny, jakby kwiatowy. Owoce w nim są tak jak pisze Shlangbaum, ale w tle.
W smaku także wyraziste, złożone. Tu nuty karmelowe ale na pierwszy plan wybija się jakby... brzoskwinia.
Bardzo fajne

[Gambrinus]

Moj egzemplarz gazu mial w sam raz. Piana trwala, bezowa. Aromat przypalonego slodu zdominowany przez owocowo- estrowy bukiet. W smaku delikatna goryczka, lekko kwaskowe, slodyczy nie wyczulem. Mysle, ze byloby idealne do popijania malzy, albo innych morskich zyjatek. Bardzo dobre.

[MarcinKa]

Kolor mocno ciemny, porterowy. Piwna niewielka, kawowa. Zapach delikatny. Ciemne słody i drożdże, owoce, taki domowo piwny. Smak, przede wszystkim nuty od ciemnych słodów, trochę smaczków domowych i leciutka goryczka na koniec. Przyjemny słodowy posmak. Wysycenie bardzo, bardzo dobre. Do samego końca fajnie go czuć. Opakowanie z „klasyczną” etykietą Piwowarni Prezesa. Piwo dobre, troszkę piana słaba, ale dla mnie to drugorzędny parametr. Otrzymałem go 9 sierpnia i chyba faktycznie stało się jak Shlangbaum wyżej pisał bardziej wytrawne niż na początku, i dobrze.
Dzięki e-prezesie .

[ART]

akcja czyszczenie piwniczki, cd

chyba nie dodam wiele więcej - przegiałęś z palonymi słodami e-prezesie piwo ma silne klimaty podpalane ale te są dziwnie ukryte w otoczce owej miękkiej konsystencji tego piwa. brakuje mi zdecydowanego zakończenia - piwo końcu łyczka piwo jest... nijakie, bo gryczka występuje (delikatnie) jeszcze przed przełknięciem...

dzięki wielkie za możliwość spróbowania e-p!

[e-prezes]

Po takim czasie to ono musiało zwytrawnieć do tego stopnia, że jest nijakie

[ART]

nie marudź, mogłem jeszcze potrzymać dłużej