Mapajak, Browar Św. Hildegarda, Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Shlangbaum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2005.03
    • 5828

    #1

    Mapajak, Browar Św. Hildegarda, Pale Ale

    Rozlano 02.11.2006
    blg 11
    alk 4%

    Gęsta i trwałą piana to pierwszy plus tego piwa. Druga rzecz to nagazowanie, które wraz z upływem czasu niewiele traci swojej dynamiki w ustach. Kolor piwa to brudne złoto. Piwo jest przejrzyste ale ja i tak zawsze wlewam osad drożdżowy do szklanki. Zapach piwa to harmonia chmielu i słodu. Piwo smakuje jak autentyczne piwa angielskie. Moje pale ale zawsze miały jakieś dziwne wtrącenia a tutaj smak jest wyraziście goryczkowy na słodowym fundamencie z delikatną kwiatowością w tle.

    Dzięki Mapajak
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Shlangbaum; 2007-02-15, 01:24.

    Krakowski Konkurs Piw Domowych !
  • naczelnik
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.08
    • 1884

    #2
    Jak Ci sie kiedys cos lepkiego na klawiaturke wywroci, to dostaniesz ostro po kieszeni
    Popieram domowe browary!

    Polakom gratulujemy naczelnika

    Zamykam browar.
    Nie mogę robić tak skandalicznie dobrego piwa.

    gratulacje wstrzymane:Pogratuluj bolcowi

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Robinsons, Iron Maiden Trooper Pale Ale
      Javox
      Lekki cytrusowy Pale Ale z alko 3.4%

      Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - jasny, żółto złoty.
      Aromat - cytrusy.
      Smak - cytrusy i posmaki ciasta owocowego, mała goryczka. Lekko trawiasty i ziołowy w...
      2024-11-27, 15:56
    • Javox
      The Garden Brewery, New England Pale Ale
      Javox
      Ekstrakt 11.9*, alko 4.8%, IBU 10.

      Chmiele: Simcoe, Citra, Idaho 7, Sabro.

      Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
      Aromat - trawiaste zioła, cytrusy, z tym wszystkim...
      2025-07-08, 13:15
    • darekd
      Moon Lark, IPA India Pale Ale
      darekd
      6,7% alk.

      "piwo z amerykańskim cytrusowo-żywicznym chmielem" ale nie podali jakie chmiele i nie wiadomo czy tylko z amerykańskimi.

      Aromat - głównie chmielowa żywiczność, ciut cytrusów
      Piana - dość niska, dość trwała z kożuszkiem
      Barwa -...
      2025-06-05, 21:09
    • darekd
      Poppels, Session India Pale Ale
      darekd
      Browar z okolic Göteborga warzący od 2012 r.

      Alk. 4,2%
      IBU 30
      https://www.poppels.se/produkt/session-ipa/

      Browar warzy jeszcze lżejsze piwo tego typu: Session IPA 3,5%

      Aromat - chmielowy, trochę ziół, kwaskowe śliwki, ciut cytrusów, leciutki...
      2025-02-26, 23:42
    • darekd
      100 Blumen, El Dorado Pale Ale
      darekd
      Kraftowy browar z wiedeńskiej dzielnicy Liesing, który warzy od 2016 r. w historycznym budynku dawnej fabryki fortepianów.

      https://www.100blumen.at/

      ekstr. 10,2%
      alk. 4,3%

      Aromat - chmielowy, ale wyraźnych owocowych tonów chmielu El Dorado nie wyczułem,...
      2025-02-10, 17:30
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...