Browar kopyra, warka nr 33, Christmas Ale

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875
    #1

    Browar kopyra, warka nr 33, Christmas Ale

    piana: drobna, gęsta, opadła do cienkiego dywanika,
    kolor: czerwień przechodząca w rubin, mętne od drożdży,
    zapach: jakas przyprawa, kardamon?, wanilia?, goździki?
    smak: ten sam smak co w zapachu, lekka słodycz, mała goryczka,
    wysycenie: małe.


    Ciekawe piwo, smaczne, z czasem ta przyprawa wybija się na pierwszy plan.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)
    Tagi: brak
    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475
      #2
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer
      piana: drobna, gęsta, opadła do cienkiego dywanika,
      kolor: czerwień przechodząca w rubin, mętne od drożdży,
      zapach: jakas przyprawa, kardamon?, wanilia?, goździki?
      smak: ten sam smak co w zapachu, lekka słodycz, mała goryczka,
      wysycenie: małe.


      Ciekawe piwo, smaczne, z czasem ta przyprawa wybija się na pierwszy plan.
      Przypraw było od groma, ale ta dominująca to chyba kardamon. On potrzebuje czasu, żeby ładnie wtopić się w kompozycję. Słodycz z odrobiny laktozy.
      blog.kopyra.com

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • etykieta
          Etykiety Anchor Christmas
          etykieta
          Witam wszystkich,
          W okresie przedświątecznym narodził się pomysł Poszukuję w dobrym stanie etykiet browaru Anchor z serii Christmas (drzewa). Po jednej z każdego rocznika. Opcja zakup, wiadomości na priv. Pozdrawiam Rafał
          2019-12-05, 09:56
        • kosher
          Biržų, Kardamon
          kosher
          Wydaje się, że jest to przeetykietowane przez zawierciańską hurtownię Martin piwo Radvilaitės Kaprizas z litewskiego browaru Biržų.
          Specyficzny aromat i smak. Kardamon dodany do lagera daje wrażenie cytrusowego imbiru.
          Piwo na tyle specyficzne, że chyba nie ma wzięcia z Auchan,...
          2019-08-17, 21:41
        • yaro74
          L'Ermitage, Sour Before Christmas
          yaro74
          Sour IPA o zawartości alkoholu 5,4%.
          Barwa żółta, zamglona.
          Piana: wysoka, drobna, średnio trwała.
          Zapach: średnio intensywny, owocowy( cytrusy, marakuja), lekko kwaskowy.
          Wysycenie: średnie.
          Smak: średnio kwaśny, owocowy, lekko chlebowy, z lekką goryczką....
          2020-03-29, 16:01
        • kaczka116
          Kazimierz, Every Stout Is Christmas
          kaczka116
          Piwo gotowe do oceny
          2020-01-19, 20:54
        • Orzech1988
          Częstochowskie Bitwy Piwowarów Domowych - Runda III
          Orzech1988
          Zapraszamy do kolejnej Bitwy Piwowarów Domowych!
          Witamy w Rundzie III --> Tym razem do uwarzenia mamy: "Piwo Świąteczne"



          Piwo Świąteczne (Christmas Ale) - z uwagi na okres w jakim będzie spożywane, czyli okolice Świąt Bożego narodzenie i miesiące...
          2019-10-06, 12:41
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...