Nowe browary kontraktowe

[slawekkazek]

Przestańcie wreszcie do kontraktowców używać słowa BROWAR, to nie były browary tylko prywatne firmy (niesłusznie nazywające się "browarem", które warzyły swoje piwo w konkretnych browarach, które nadal istnieją i nadal warzą.

Zgadzam sie w całej rozciągłości. Jak napisał Cooper to taki skrót myślowy. Nazywam ten trend "kontraktową inicjatywą browarniczą". Choć nie da się ukryć, wprowadza ona pozytywny ferment na rynku.

[Cooper]

Ja mimo że nie jestem fanem kontraktowców co mniej lub bardziej widać w moich postach to sam używam przy ich nazwach słowa Browar. Oczywiście w domyśle "browar (kontraktowy)". Ot, po prostu taki praktyczny skrót myślowy. Wiem jednak który browar to prawdziwy browar a który to właśnie taka podszywka pod prawdziwy czyli konkraktówka. Innymi słowy nie mam z tym problemu w sensie identyfikacji. Większość jednak piwoszy myli oba rodzaje browarów co oczywiście jest korzystne dla wizerunku kreowanego przez browary kontraktowe bo chyba każdy podmiot woli być uważany za samodzielny, niezależny browar niż petenta wypożyczającego sprzęt na umówiony okres.
Reasumując, taki konsumencki bojkot słowa Browar w przypadku kontraktowców - niewykonalny. Zresztą i tak pewnie większości z nich to nie przeszkadza.

[becik]

Browar Mason kończy przygodę. Można przenieść do projektów historycznych.

Browar Hulaj Dusza podobno też.

Przestańcie wreszcie do kontraktowców używać słowa BROWAR, to nie były browary tylko prywatne firmy (niesłusznie nazywające się "browarem", które warzyły swoje piwo w konkretnych browarach, które nadal istnieją i nadal warzą.

[Cooper]

Dzięki Bogu większości konsumentów browarów kontraktowych bardziej zależy na piwie niż podkładce do niego czy kapslu.
Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.

Jak widać nie ma znaczenia czy większośc stanowią kolekcjonerzy, smakosze czy może osoby łączące jedno z drugim. Kontraktowce tak jak powstawały i powstają tak i upadają choć na razie na pewno przeważa ilość tych powstających. Chyba nikt nie wie jak będzie z nimi w przyszłości.

Wykrakana była ogólna tendencja że część konktraktowców zacznie padać. Nie chodziło tu konkretnie o Masona o którym piszesz Pioter.

[e-prezes]

Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.

Czyli przygodę kończą dwaj kontraktowcy warzący w Tarczynie.

I może tu tkwi problem!

[pioterb4]

Kolekcjonery chyba nie rozpłaczą się za mocno na wieść o upadku kolejnych kontraktowców. Zresztą był to proces już dawno wykrakany chociażby i tutaj na forum jak i w rozmowach lajf zakulisowych.
Smakoszy nowych rewolucyjnych piw rozumiem całkowicie że odpadną im szanse na wyciumkanie nowych piw a i tych których być może nie zdążyli zaliczyć na kolejnej pubowej premierze limitowanej do 2 kegów, marki i liczyli na jej kolejną warkę.

Dzięki Bogu większości konsumentów browarów kontraktowych bardziej zależy na piwie niż podkładce do niego czy kapslu.

Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.

[Cooper]

Kolekcjonery chyba nie rozpłaczą się za mocno na wieść o upadku kolejnych kontraktowców. Zresztą był to proces już dawno wykrakany chociażby i tutaj na forum jak i w rozmowach lajf zakulisowych.
Smakoszy nowych rewolucyjnych piw rozumiem całkowicie że odpadną im szanse na wyciumkanie nowych piw a i tych których być może nie zdążyli zaliczyć na kolejnej pubowej premierze limitowanej do 2 kegów, marki i liczyli na jej kolejną warkę.

[e-prezes]

Wspominał o tym Pendragon, że było to tymczasowe i związane z faktem, że jeszcze swoich piw nie mieli. Wg. mnie nie, ale upierać się nie będę.

[slawekkazek]

Konkretne pytanie - liczę na rzeczową dyskusję. Czy do browarów kontraktowych powinniśmy zaliczyć Browar Miejski Sopot, który w pierwszej części roku warzył piwa w browarze Kościerzyna (jeszcze przed uruchomieniem własnej instalacji). Warzył kontraktowo, według własnych receptur, siłami własnego piwowara. W zasadzie spełnia więc podstawowe warunki, którymi definiujemy browary kontraaktowe, ale ...

[slawekkazek]

Tak się zastanawiam, czy nie wydzielić odrębnej listy (lub nawet wątku): browary udzielające swych mocy produkcyjnych inicjatywom kontraktowym.

[slawekkazek]

Chmielogród. Inicjatywa piwowarska, związana z Browarem Piwna i Degustatornią. O ile piwa pochodzące z Piwnej można za kontraktowe uznać lub nie (wdzięczny temat do dyskusji), o tyle działalność w Witnicy nie pozostawia wątpliwości: kolejny twór na liście kontraktowców http://www.chmielogrod.pl/ Warto też postudiować wątki na facebooku: https://www.facebook.com/chmielogrod/info?tab=page_info

[e-prezes]

Jak Doktorzy wchodzą do jakiegoś browaru to wymiatają wszystkich Patrz casus Bartka.

Ponownie przypomina mi się Regina, z niezłym potencjałem jak na owe czasy, dobrym piwowarem... Ile takich jeszcze nie doczekało...

[jacekwerner]

Czy to już pewne ? Bez szans na reaktywację ?

Z FB :

No i stało się. Das Nunstuck wybył w świat, a ja spakowałem swój kubeczek. Browar Mason mówi dobranoc, więcej piw pod tą marką nie powstanie. Zali wżdy? Głównie braki czasowe. Oczywiście nie znaczy to, że wypadam z branży. Na co dzień działam w Jabeerwocky, a swoje pomysły piwne realizuję w Browar Piwoteka. A jest też Święto Porteru Bałtyckiego, które już coraz bliżej. A to nie wszystko
Pytacie czy McStout wróci. Pewnie kiedyś wróci, już nie jako Browar Mason, ale obiecuję kiedyś wyciągnąć recepturę i uwarzyć je ponownie, choć pod inną marką.
Tak więc dobranoc.

[slawekkazek]

Browar Mason kończy przygodę. Można przenieść do projektów historycznych.

Czy to już pewne ? Bez szans na reaktywację ?

[slawekkazek]

Jak Doktorzy wchodzą do jakiegoś browaru to wymiatają wszystkich Patrz casus Bartka.

Ale z Bartka nie rezygnują ?