Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Jaroslav
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    🍼
    • 2005.10
    • 967

    Tak z innej beczki: zastanawiam się, czy browar Sulewski nadal warzy w dwóch lokalizacjach?

    Comment

    • MateuszTyczka
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      🍼🍼
      • 2022.07
      • 53

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kiszot
      Fajne dyrdymały tam piszą. Browar z tradycjami i produkty od miejscowych producentów. Kto ta strone projektował.
      W miejscu gdzie teraz znajduje się browar należał do dóbr książąt koszecinskich.100 metrów dalej był browar książąt Hohenlohe Ingelfingen.
      dokumenty w tłumaczeniu
      Jak tylko możliwe produkty bierzemy od miejscowych rolników
      ​​​​​​

      Comment

      • Prusak
        Major Piwnych Rewolucji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.07
        • 4449

        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Jaroslav
        Tak z innej beczki: zastanawiam się, czy browar Sulewski nadal warzy w dwóch lokalizacjach?
        Kiedy pytałem ich jeszcze przed uruchomieniem drugiego browaru, twierdzili, że oczywiście będą warzyć w obu miejscach.

        Comment

        • kiszot
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🍼🍼
          • 2001.08
          • 8107

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika MateuszTyczka

          W miejscu gdzie teraz znajduje się browar należał do dóbr książąt koszecinskich.100 metrów dalej był browar książąt Hohenlohe Ingelfingen.
          dokumenty w tłumaczeniu
          Jak tylko możliwe produkty bierzemy od miejscowych rolników
          ​​​​​​
          Spoko rozumiem,że browar restauracyjny AD 2022 przejął tradycje browaru ksążęcego..
          A od okolicznych rolników to co bierzecie? Słód ? Chmiel ? A może drożdże ? Przepraszam,wode bierzecie miejscową.
          Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
          1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

          Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
          Mein Schlesierland, mein Heimatland,
          So von Natur, Natur in alter Weise,
          Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
          Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

          Comment

          • MateuszTyczka
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            🍼🍼
            • 2022.07
            • 53

            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kiszot

            Spoko rozumiem,że browar restauracyjny AD 2022 przejął tradycje browaru ksążęcego..
            A od okolicznych rolników to co bierzecie? Słód ? Chmiel ? A może drożdże ? Przepraszam,wode bierzecie miejscową.
            Wodę mamy swoją z studni
            Z Naszego chmielu będziemy mieć jedną Warkę uwarzona po zbiorach chmielu.
            Ale raczej nie w tym roku bo sadzonki młode.
            Od rolników bierzemy pszenicę (płatki) do weizena
            ​​​​​​mamy zaprzyjaźniona pasiekę z koszecina od miodu I okolicznych sadowników jeśli będziemy potrzebować aronii albo wiśni.

            Comment

            • Pankracy
              Major Piwnych Rewolucji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2007.10
              • 2795

              Inwestycja, o której od kilku lat krążyły pogłoski wreszcie ruszyła.
              Powstaje hotel i minibrowar w Kartuzach. Otwarcie za dwa lata.

              Stary Browar Kartuzy
              ul. Klasztorna 8A
              83-300 Kartuzy

              Comment

              • Prusak
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2005.07
                • 4449

                Trochę to potrwa, bo tam jest ruina. Oby po dwóch latach byl i browar i hotel, a nie tylko hotel.

                Comment

                • kiszot
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🍼🍼
                  • 2001.08
                  • 8107

                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika MateuszTyczka

                  Wodę mamy swoją z studni
                  Z Naszego chmielu będziemy mieć jedną Warkę uwarzona po zbiorach chmielu.
                  Ale raczej nie w tym roku bo sadzonki młode.
                  Od rolników bierzemy pszenicę (płatki) do weizena
                  ​​​​​​mamy zaprzyjaźniona pasiekę z koszecina od miodu I okolicznych sadowników jeśli będziemy potrzebować aronii albo wiśni.
                  No tak. W końcu tygrys tez jest kotem.
                  Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
                  1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

                  Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
                  Mein Schlesierland, mein Heimatland,
                  So von Natur, Natur in alter Weise,
                  Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
                  Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

                  Comment

                  • kiszot
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    🍼🍼
                    • 2001.08
                    • 8107

                    A czy Reden pr\emysłowy jest może dodany do dziennika ? Bo jakos nie teges/
                    Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
                    1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

                    Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
                    Mein Schlesierland, mein Heimatland,
                    So von Natur, Natur in alter Weise,
                    Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
                    Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

                    Comment


                    • e-prezes
                      e-prezes commented
                      Editing a comment
                      A on nie nazywa się teeraz ReCraft?
                  • abernacka
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛🥛
                    • 2003.12
                    • 10861

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Prusak
                    W Iwoniczu będę około 20 lipca. Sprawdzę.
                    I jak wyprawa? Z sukcesami?
                    Piwna turystyka według abernackiego

                    Comment

                    • Prusak
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2005.07
                      • 4449

                      Opoźnila się. Będę w czwartek lub w piątek.

                      Comment

                      • jacekwerner
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🍼🍼
                        • 2004.05
                        • 2845

                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                        A on nie nazywa się teeraz ReCraft?
                        Recraft to Recraft, Reden to restauracyjny na Sobieskiego i "przemysłowy" na Inwalidzkiej
                        Ochotnicza Straż Piwna
                        BAZA = 7446

                        Comment


                        • e-prezes
                          e-prezes commented
                          Editing a comment
                          Browar w Świętochłowicach na samym początku zwał się Reden i zmienił nazwę na ReCraft.Nie miałem pojęcia, że jest trzeci (to jest drugi o nazwie Reden).
                      • Prusak
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2005.07
                        • 4449

                        Co do browaru w Iwoniczu sprawy mają się tak: knajpa z kręgielnią na poziomie - 1 dawnego PRL-owskiego modernistycznego pawilonu Glorietta, przebudowanego współcześnie na hotel, restaurację i sklepy. Na razie, jak podejrzewałem, żadnego browaru tu nie ma. Z właścicielem nie udało mi się porozmawiać, natomiast barman twierdził, że browar będzie, bo sprzęt jest już zamówiony. Nie potrafił określić horyzontu czasowego.
                        Obawiam się, że to dość odlegla perspektywa, a i rewelacji w tym uzdrowiskowym miejscu nastawionym na gusta starszych kuracjuszy ze Śląska i zachodniej Małopolski nie należy się spodziewać, skoro w karcie widnieje siedem rodzajów soków do piw...
                        Póki co w ofercie z butelki sześć piw z Dukli, z czego cztery to różne wariacje pszeniczne i z kranu również pszeniczne z Dukli.

                        Comment

                        • Pancernik
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2005.09
                          • 9787

                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Prusak
                          ...w karcie widnieje siedem rodzajów soków do piw...
                          Może to ma sens, wystarczy uwarzyć lagera i ma się pełną paletę . Z ciekawości - są jakieś ciekawe soki?

                          Comment

                          • Prusak
                            Major Piwnych Rewolucji
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2005.07
                            • 4449

                            Nie wiem, czy ciekawe, ale poza rodzimymi figurowały tam takze mango i marakuja. Nie sądzę jednak, by w taki sposób przymierzali się do fruit ale.
                            Last edited by Prusak; 2022-07-29, 17:48.

                            Comment

                            Przetwarzanie...