w sumie to juz 5 i chcę zapytać co piliśmy w łikend?
ja piłem tyskie, szwejka, scandie (duńskie), i belfast (browar Jabłonowo-chyba), piwko ciemne mocne, ponoć na jakiejś irlandzkiej recepturze. Całkiem dobre, choć mogłoby mieć bardziej intensywny smak. Moze ktos to pil?
Ja pilnie sie uczyłem, w związku z czym nie miałem czasu na specjalne poszukiwania. Poprzestałem na Lechu Pilsie i Tyskim Groniu.
Z egzotyków piłem piwo DREHER BOK z węgierskiwgo browaru DREHER.
Polecam , to typowy przedstawiciel piw typu BOK.
Dowiedz się więcej o piwie - www.piwoznawcy.pl
Kursy, szkolenia, raporty sensoryczne.
Belfast bardzo lubię, może masz rację z intensywnością smaku, ale i tak jest to fajne piwko.
Co piłam?
Krusovice, Staropramen, Primator, Gambrinus i ... Radegast. No i Alba Lupa, ale to wódka.
Jest to fermentacja prowadzona pod ciśnieniem w CKT (cylindryczne tankofermentory ). W odróżnieniu od fermentacji klasycznej w otwartych kadziach fermentacyjnych.
Dowiedz się więcej o piwie - www.piwoznawcy.pl
Kursy, szkolenia, raporty sensoryczne.
Fermentacja w CKT ogranicza ilość tworzonych ubocznych produktów fermentacji. W otwartych kadziach jest ich więcej. Tzw. bukiet zapachowy.Nie zawsze korzystny. W Polsce wszystkie duże browary korzystają z technologii CKT.
Dowiedz się więcej o piwie - www.piwoznawcy.pl
Kursy, szkolenia, raporty sensoryczne.
będąc w częstochowie ostatnio, wypiłem 3 Belfasty i dopiero po kilku godzinach odczulem jego skutki. to jest bomba z opoznionym zaplonem!!! troszke brakuje mi w nim wyrazistego smaku...
będąc w częstochowie ostatnio, wypiłem 3 Belfasty i dopiero po kilku godzinach odczulem jego skutki. to jest bomba z opoznionym zaplonem!!! troszke brakuje mi w nim wyrazistego smaku...
Ale archiwum kolega odgrzebał! Niniejszym dedykuję ten temat forumowiczom Piwo.org - jak to było drzewiej na browar.bizie (wtedy jeszcze browar.pl) - mała ekipka - potem się rozrasta, rozraaaasta, rooooozraaaaastaaaaa....
Troche wypadłem z obiegu , co jest teraz na topie jeśli chodzi o filtracje ? Kiedys to był zwykły oplot - u mnie sie kiepsko sprawdzało , widze że w sklepie CP są filtratory okrągłe , krzyżowe itp .
Czy jest róznica między nimi ? Czy jednak nadal oplot ...?? dziękuje za podpowiedzi
Browar restauracyjny Viedi mieści się na przedmieściach spokojnego miasteczka jakim jest Jelgava. Ale generalnie można to przypiąć chyba do każdego łotewskiego miasta poza stolicą. W piękny letni dzień widać mnóstwo ludzi spacerujących, czy też oddających się żegludze po rzece Lelupie....
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka
Lacing - sporo
Gaz - średni
Barwa - zamglony jasny żółty
Aromat - mini nuty cytrusów
Smak - słodkawe, cytrusy, ananas,...
Gdy w jedynym sensownym browarze (nie warzącym kölschów) Braustelle w Köln https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...59#post2335759 spróbujemy już wszystkich piw, a chcemy jeszcze wypić coś ciekawego, w ciągu niecałej pół godziny jazdy pociągiem możemy przemieścić się do Bonn. Funkcjonują...
No już myślałem, że nie trafię na taki lokal w Bośni po tym co widziałem w Sarajewie. Nie da się nie trafić - uliczka łącząca stary most z drugim z którego jest piękny widok na ten pierwszy. Idealne miejsce. Akurat rano trafiłem na piwowara Oldbridż, więc jak dowiedział się że jestem...
Comment