Double Pilsner ze zboża Fonio.
Fonio Rising to seria rzemieślniczych piw od amerykańskiego browaru Brooklyn Brewery, stworzona z myślą o ekologii i zrównoważonym rozwoju.
Głównym składnikiem jest fonio – starożytne, afrykańskie superziarno.
Projekt powstał we współpracy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2026-07-28, 23:01 -
Witam. Że jestem miłośnikiem piwa to wiecie z samego faktu, że jestem tutaj. A tak to jestem trochę pismakiem a trochę detepowcem i zajmuje się, poza pisaniem głupot do kobiecego magazynu, zbieraniem informacji i opisywaniem lokalnych specjałów kulinarnych powstających w gospodarstwach ekologicznych... -
Browar Bergschloss Szczecin – pierwsze 20 lat
1867 - 1887
Wiele już pisano w różnych miejscach o największym ze szczecińskich browarów, ja jednak uważam że warto mu poświęcić osobny temat. W moich poszukiwaniach dotarłem wprawdzie dopiero do roku 1887,... -
Wieś Žlebské Chvalovice leży w malowniczym terenie u podnóża Železných hor przy lokalnej linii kolejowej Čáslav - Třemošnice odgałęziającej się od magistrali Praha - Brno. Choć jest przystanek kolejowy o nazwie Žlebské Chvalovice, by dotrzeć do browarku lepiej wysiąść na wcześniejszym... -
Na ostatnich targach Drinktec duńska firma Novozymes zaprezentowała enzym o nazwie Ondea Pro, który pozwala na uwarzenie piwa w 100% z niesłodowanego jęczmienia. Co więcej jęczmienia można użyć około 7% mniej na hl niż słodu. Dodatkowo chwalą się jakie to błogosławieństwo dla środowiska,...