Tweet
Oczywiście, sprawa nie jest prosta i powinna być rozpatrywana indywidualnie.
-
-
A czy nazwa "Bierhalle Kolsch" pasuje?Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
www.twojmalybrowar.plComment
-
Kolsch jest czasem nazywany "piwem ziołowym". A w Bierhalle nie dodaję nic poza chmielem w celu "przyprawienia" tj. nadania zapachu i smaku.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_AlehouseJesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
www.twojmalybrowar.plComment
-
Całkiem fajnaPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysztof
...ah...znów trzeba się do Stolicy wybrać. Muszę sobie powód znaleźć
Comment
-
kazdy Kielsch nie zawiera zadnych dodatkow i jest Wazony scisle wedlug Praw Reinheitsgebot-to znaczy bez zadnych domieszekPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysztof
Odmiana smakow polega tylko na zastosowaniu roznych chmieli i sloduComment
-
Przeciez o tym piszę....Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika AndiJesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
www.twojmalybrowar.plComment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysztof
Moze i tak ale z Twiojej wypowiedzi ktos inny moze pomyslec ze Kielsz ma dodatki ziolowe a Kielsch z Bierhali jest wyzony wedlug Reinhetsgebot
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika KrzysztofComment
-
Andi tylko nie tłumacz powyższych kwiatków brakiem polskich znakówPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Andi
ziołowy w smaku nie oznacza przecież automatycznie że są podczas warzenia piwa jakieś ziołowe dodatki stosowane- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Termin "ziołowe piwo" użył Kunce w swojej książce "Technologia Piwa i Słodu". Termin ten uznałem za trafny w stosunku do piwa "Bierhalle Kolsch" więc go użyłem.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Andi
W "Bierhalle" uzywamy składników naturalnych. Na składzie posiadamy 7 gatunków słodu...Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
www.twojmalybrowar.plComment
-
No niePierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ARTAndi tylko nie tłumacz powyższych kwiatków brakiem polskich znaków 
to byl wynik po wypiciu kilku Kölsch z Browaru Gaffel dla Serii WM-2006
Comment
-
Przepraszam, ale czy nazwa Koelsch nie jest przypadkiem zastrzeżona? Zawsze mi się wydawało, że to piwo produkowane tylko i wyłącznie w Kolonii, tak jak szampan w Szampanii a koniak w Cognacu.... reszta to wina musujące i brandy... Wydaje mi si, że to lekki nietakt ze strony Bierhalle, powinno być piwo a'la koelsch.... Zresztą, nietakt nietaktem, to jest bezprawne wykorzystanie nazwy, może być zaskarżone
Comment
-
Zwróć proszę na nazwę piwa....Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika MarusiaPrzepraszam, ale czy nazwa Koelsch nie jest przypadkiem zastrzeżona? Zawsze mi się wydawało, że to piwo produkowane tylko i wyłącznie w Kolonii, tak jak szampan w Szampanii a koniak w Cognacu.... reszta to wina musujące i brandy... Wydaje mi si, że to lekki nietakt ze strony Bierhalle, powinno być piwo a'la koelsch.... Zresztą, nietakt nietaktem, to jest bezprawne wykorzystanie nazwy, może być zaskarżoneJesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
www.twojmalybrowar.plComment
-
Krzysztof akurat uwzględnił tutaj sugestie Andiego.Comment
-
No widzę Koelsch. Rozumiem, że dodanie przed tym "Bierhalle" wystarczy? Jesteś pewien? Oczywiście nie jest moim zamiarem robienie widel z igłyPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysztof po prostu zainteresował mnie ten przypadek
Comment
-
To Andi jest prawnikiem?Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika żąleną
Comment
-
Na puszce korpobzdury że niby warzone pod nadzorem Birra Peroni. Tak samo jak Kozel, albo Zateckie w Okocimiu. W składzie Oprócz wody, słodu i chmielu jest kukurydza, raczej znana z Grupy Żywiec.
Smakuje tak jak typowy koncerniak KP.
Bardziej to pasuje do jakiejś słabszej warki Żubra,... -
Czeski polotmavý lager, ale chmiele polskie (Iunga, Lubelski) a w składzie dodatkowo słód żytni (Lubrow chyba go uwielbia).
Na dodatek nawiązująca do czeskiego nazwa jest błędna. Albo nazwa nawiązuje do słodu albo do piwowara. Jeśli tak, to powinno być raczej sladový albo sládkův... -
Będąc w pewnym małym sklepiku zauważyłem to piwo w wyprzedaży za ok 4,5 PLN. Nazwa mi nieznana, więc dorzuciłem. Miły sprzedawca zaoferował mi, że spuści mi to piwo o złotówkę jak wezmę dwa, bo termin mu się kończy a ma jeszcze trochę tego. Pomyślałem, jaki miły człowiek... W...2025-10-20, 00:24
-
Pod tą nazwą świętochłowicki browar wypuścił chyba już jakieś piwo, ale w tym wypadku chodzi o:
piwo uwarzone według receptury Fabiana Wojciecha - zwycięscy konkursu "Warzymy z ReCraftem 2025" organizowanego we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych oraz...2025-07-19, 22:56 -
E: 24 Blg
A: 10, 5%
Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...2025-01-03, 01:31
Comment