BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Kiedy według waszych informacji w polskich browarach/rozlewniach pojawił się proces pasteryzacji piwa?2024-10-28, 14:44 -
19.11.2022 przed Poznańskimi Targami Piwa miałem okazję (w towarzystwie kilku kolegów z piwnej branży) odwiedzić jeden z najnowszych polskich browarów. Bo choć marka Za Miastem znana jest już od pięciu lat z kontraktów, to w tym roku piwa zaczęto warzyć u siebie. Zgodnie z nazwą browar... -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii.
11,8% ekstr.
5,0 % alk.
16 IBU
Chmiele: Malling (austraicka klasyka), Ariana (niemiecka nowoczesność). Jeszcze bardziej kraftowo jest jeśli chodzi o słód - pilzneński, wiedeński, pszeniczny i carahell.
... -
West Coast IPA uwarzone w kooperacji z browarem Varietal (Sunnyside, stan Washington)
6,9% alk.
Chmiele: Citra, Mosaic,Chinook + Abstrax (tak napisali, ale to ostatnie to nie chmiel, tylko nazwa firmy produkująca kolejne cudowne i niepowtarzalne ekstrakty chmielowe)
...2026-07-28, 23:29 -
No i mamy kolejny browar restauracyjny z gatunku "spróbuj i nigdy nie wracaj".
Loft 79 powstał na podwalinach zamkniętego w zeszłym roku Bierhalle, przejmując instalację browarniczą.
Jeśli chodzi o wystrój wnętrza, to od czasów Bierhalle niewiele się zmieniło.
...