Tweet
Wydawnictwo PWN - http://ksiegarnia.pwn.pl/opis_ks.php?kid=2265&si=b&typ= oferuje książkę pod wielce tajemniczym tytułem PIWOWARSTWO
-
Nie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu) -
Odp: Hej to ja, Wasz Forumowy Bibliotekarz
Powinno jeszcze być w EMPiK-ach.celt_birofil napisał(a)
Wydawnictwo PWN - http://ksiegarnia.pwn.pl/opis_ks.php?kid=2265&si=b&typ= oferuje książkę pod wielce tajemniczym tytułem PIWOWARSTWO
Browar Hajduki.
adam16@browar.biz
Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D -
Odp: Odp: Hej to ja, Wasz Forumowy Bibliotekarz
Lepiej szukać w księgarniach firmowych PWN. Cena 45 zł, przez internet promocja 40 zładam16 napisał(a)
Powinno jeszcze być w EMPiK-ach.
A oto tekst z ulotki:
Książka w interesujący i zrozumiały sposób wyjaśnia zasadnicze kwestie nauki o piwowarstwie i jej powiązania z technologią produkcji piwa. Zawiera szczegóły na temat podstaw chemii i mikrobiologii, wykorzystania jęczmienia, chmielu i drożdży, słodownictwa, zacierania i fermentacji oraz technologii. Podaje też ważne i ciekawe informacje dotyczące jakości, smaku, rozlewu, i dystrybucji piwa. Jest to więc doskonały podręcznik dla studentów technologii fermentacji, dla uczniów techników spożywczych. Cenny przewodnik dla zawodowych piwoszy. Publikacja interesująca dla smakoszy tego złocistego napoju.
Koniec cytatu
Nie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu)Comment
-
Witam! Czy ktoś z szanownych forumowiczów widział gdzieś wspomnianą książkę przeznaczoną na sprzedaż?Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.Comment
-
Szukaj w księgarniach "tania książka". Ja widziałem w księgarni naukowo-technicznej i kiedyś w rolniczej.Comment
-
Na Allegro jest jedna, nie dość że zniszczona to jeszcze za 90 zł.Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.Comment
-
Cóż, ja za swoją zapłaciłem chyba coś około 50 zł. Generalnie towar ciężki do znalezienia, więc się drożą. Może poczekawszy trochę znajdzie się lepsza oferta.Comment
-
O kurczę, jako nówka chodziła po 20 parę zł.- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...2025-09-25, 23:46 -
Wreszcie dotarło i do nas nowe wydawnictwo w jęz. polskim - "Warzenie bez kompromisów" Randy'ego Moshera.
Dzięki Tomkowi z Piwo.org elroy i Piotrowi Kucharskiemu Twilight_Alehouse powstało polskie wydanie tej niejako kultowej książki.
Zawiera polski dodatek...2025-01-03, 00:43 -
W 53. numerze Piwowara, magazynu dla domowych piwowarów, znajdziemy solidną dawkę inspiracji, wiedzy i humoru. W wywiadzie numeru bohater zdradza, jak z hobby można zrobić pełen etat, a dział stylów skupia się na klasykach w nowym wydaniu: rzemieślniczych lagerach, pilsach i recepturze, która...
-
Jest! Piękny, grubaśny i matowy... znaczy się, Piwowar od PSPD w nowej odsłonie jest u nas już w sprzedaży.
Właśnie zaczytujemy się jak zostać blogierem piwnym.
Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.
W numerze 52 :- Wywiad numeru Nie przetrwamy
2025-03-13, 09:16 -
Właśnie dotarł do nas Piwowar nr 51.
Numer 51 magazynu "Piwowar" poświęcony jest głównie stylowi barley wine, prezentując jego charakterystykę, zasady degustacji, przepisy i aspekty prawne. Tematyka numeru obejmuje również piwowarstwo domowe, historię naczyń do piwa,...2024-12-10, 18:48
Comment