-
Pozwala zdekantować zawieszone gorące osady po chmieleniu brzeczki. Tu nie występują związki, które są ekstrahowane z chmielu, więc dlatego pytałem czy ktoś próbował i zaobserwował jakiś efekt. W szybkowarze jak robi się rosół "szumówki" zbierają się na dnie bez użycia środków dodatkowych, więc może nie jest mech do tego konieczny. Niemniej jestem ciekaw innego niż piwowarskiego zastosowania mchu.Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2021-07-15, 19:48. -
Rosół i mech irlandzki
Stosował ktoś? Zostało mi sporo, a obecnie nie korzystam.
-
Witam,
problem, który chcę poruszyć już kiedyś próbowałem tutaj na forum rozwiązać ale wciąż sobie z nim nie radzę.
Chodzi o użycie (bądź nie) mchu irlandzkiego (albo whirlflocku) oraz o oddzielenie brzeczki od osadów białkowych. Po kolei:
... -
-
Witam. Na wstępie chciałbym powiedzieć coś o sobie. Jestem piwowarem domowym od lata 2017r. Mam za sobą 13 warek (3 z brewkitu, 8 z zestawów i 2 własnego autorstwa). Zajmuje się również wyrobem wina i cydru domowego.
Chciałbym prosić forumowiczów o ocenę, konstruktywną... -
Browar z okolic Galway (zachodnia Irlandia)
https://spiddalriver.com/
4,5% - Irish Amber Ale
Aromat - słodowy z łagodnym tostem, herbatnikiem maślanym i odrobiną karmelu
Piana - wyższa, z trwalszym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
...2019-09-22, 00:58 -
Działający od 2012 r. browar w Astorii, części nowojorskiego Queensu, na którym jest to podobno pierwszy założony browar od czasów prohibicji
Stout z czekoladą, wanilią oraz laktozą (chocolat milk stout) o zaw. alk. 6%
https://www.singlecut.com/
Aromat - czekolada,...2025-02-02, 01:09
Leave a comment: