Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Cos prostego do grillowanego mieska...

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Cos prostego do grillowanego mieska...

    Sałatka z kapusty pekińskiej i ziemniaków.

    SKŁADNIKI:
    1 średniej wielkości kapusta pekińska,
    6-7 ziemniaków,
    1 cebula,
    olej,
    sos koperkowo - ziołowy,
    sól, pieprz, cukier, ocet,

    PRZYGOTOWANIE
    Ziemniaki gotujemy w mundurkach i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie zajmujemy się kapustą, którą kroimy najpierw na pół(wzdłuż), a później już jak szczypiorek Po pokrojeniu wszystko idzie do michy i od razu należy ją trochę posolić, popieprzyć, dodać łyżeczkę cukru i skropić lekko octem.
    Kapustę z przyprawami odstawiamy i bierzemy się za ziemniaki, które najpierw obieramy z mundurków, a następnie kroimy w grubą kostkę. Po tym obrządku dodajemy do kapusty i porządnie mieszamy. Następnie dodajemy sos koperkowo - ziołowy(instrukcja przygotowania na opakowaniu) i ponownie mieszamy. Jeżeli sałatka będzie się wydawała trochę ''za sucha'' to należy dodać jeszcze oleju, ale to wedle upodobań.
    Ważne jest jeszcze aby nie przesadzić z cebulą, bo wtedy ciężko to przetrawić

    Smacznego!!
    www.katalogpodstawek.pl - darmowy katalog polskich podstawek piwnych!

  • #2
    No a jakie piwo do tej sałatki? Jasne, ciemne, pszeniczne? I czy w ogóle są jakieś wytyczne co do doboru piwa do potraw? Jasny lager do pieczonej karkówki, czy raczej do owoców morza? A do kaszanki z grilla co? A do makaronu?

    Comment


    • #3
      Salatka jest do mieska, a nie do piwa

      na grilla biorę ze sobą zazwyczaj piasta mocnego
      www.katalogpodstawek.pl - darmowy katalog polskich podstawek piwnych!

      Comment


      • #4
        Pyry z pekińską, bez czosnku? Słabe.
        Milicki Browar Rynkowy
        Grupa STYRIAN

        (1+sqrt5)/2
        "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
        "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
        No Hops, no Glory :)

        Comment


        • #5
          Nie próbowałem nigdy z czosnkiem, ale nikt koledze nie broni utrzeć kilka ząbków
          www.katalogpodstawek.pl - darmowy katalog polskich podstawek piwnych!

          Comment

          Working...
          X