Witam wszystkich i mam pewne nasuwające mi się po ostatnim warzeniu pytanie.
Posiadam kociołek warzelny VEVOR 30 litrów i o ile warzenie piwa w ilości 20 litrów nie nastręcza żadnych problemów, tak przy moim 1 podejściu do stouta postanowiłem go zrobić w ilości 10 litrów. I tu zaczęły...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Witam serdecznie wszystkich forumowiczów chmielowych!
Dołączyłem do szacownego grona dopiero przed chwilą
i proszę o wybaczenie ewentualnych potknięć na starcie.
Pozdrawiam!
Kolczyk96. -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii.
Porter brytyjski z puree śliwkowym (stąd Powidl), w składzie też płatki owsiane.
Ekstr. 15,8%
Alk. 5,7%
https://www.brauschneider.at/bier/powidl-porter/
Aromat - są łagodne śliwki, ciemne, leciutko palone... -
12,3% ekstr.
5,4% alk.
chmiel Herkules
Aromat - słodszy, lekkie drożdże z tonami owocowego suszu
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała
Barwa - zmętniony bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, nieco karmelu, łagodne drożdże,...2025-12-15, 18:38 -
Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....