Z różnych perspektyw opowiadano już historię Warszawy. Ale żeby podążać w niej za zapachem piwa – tego jeszcze nie było!
W książce Piotra Wierzbickiego to właśnie browarnictwo jest głównym bohaterem. Gdzie mieszkali, a gdzie poświęcali się swojemu rzemieślnictwu piwowarzy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2018-04-25, 11:32 -
Żytnio - owsiany stout. (płatki żytnie i owsiane)
Ekstr. 16%
Alk. 6,6%
Aromat - słodowy, palony, kola, miękkie tony prawdopodobnie od płatków owsianych
Piana - średnia, nietrwała, nieco dłużej znikoma koronka
Barwa - smolista z bardzo ciemno rubinowymi... -
Ten browar z okolic Manchesteru działa od 10 lat.
Rok po ich starcie pisał o nim Dreamer (jak zwykle ciekawie) przy okazji ich innego piwa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ion-life-death
Teraz to już...2025-10-23, 23:12 -
Gdzie to warzą? W chorzowskim Redenie?
Australian Hazy IPA,
6% alk
Chmiele : Vic Secret, Galaxy, Ella
Aromat - chmielowy ze słodszymi cytrusami (pomarańcza), odrobina brzoskwini
Piana - wyższa, średnia trwałość, trochę zostaje do końca...2025-09-09, 17:19 -
Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.
Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.
Ekstr. 24%
Alk. 10,2%
Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...