Nowe piwo nie bulga - problem zoltodzioba

[Rainer]

Cześć, też jestem nowicjuszem i zaczynam od gotowca Coopers Irish Stout+starter.

Nazgul:

Co do braku bąbli wynika to z nieszczenośli pokrywy pojemnika fermentacyjnego. Miałem ten sam problem i obawiałem się, że sparzyłem drożdze. Znajomy polecił mi przetrzeć olejem spożywczym krawędzie, które stykają się z pokrywą (zewnętrzne) oraz uszczelki. Od tego momentu miłe uchu bulgotanie słysze średnio raz na minutę. Natomiast cały czas mam obawy co do "czystości" brzeczki, cały czas mam stracha, że mogłem zakazić jakimś syfem... narazie mija 6sta godzina nerwów...

[kopyr]

Po Twojej wypowiedzi oraz zjechaniu nowego użytkownika mam wrażenie ze to podobne forum do sławnej Elektrody gdzie nowy użytkownik boi się zapytać, boi się cokolwiek powiedzieć bo zostanie przez "starszyzne" @$!@@## ...

I to jest najjaskrawszy dowód na to, że co byś nie robił, jakbyś nie był miły i merytoryczny, to gęby nieprzyjaznego młodym się nie pozbędziemy. Chyba, żebyś zaoferował podjechanie za 2h do kolegi, żeby mu zmierzyć gęstość, spróbować piwa i zrobić posiew na obecność bakterii. Następnie zatarł nową warkę, wynajął jakiś hotel na 2 tygodnie, zabutelkował i na koniec zapytał "czy w czymś jeszcze mogę Panu pomóc?"

Nazgul, załamałeś mnie. Można sobie pisać FAQ, można pisać o używaniu wyszukiwarki, można nawet napisać Ci wszystko dokładnie jak chłop krowie na rowie i nic, bo Tobie się po prostu nie chce ale za to masz pretensje do całego świata.
Krzysiu niestety bardzo trafnie Cię zdiagnozował.

Z twojego pisu wnioskuję, że nie masz o tym zielonego pojęcia i nie zadałeś sobie trudu, żeby przeczytać cokolwiek poza instrukcją. Sam wybór piwa świadczy o tym, że chciałeś się popisać włsnym piwem na jakiejś imprezie, a teraz masz problem. Nikt się za ciebie uczyć nie będzie.

I mało mnie interesuje, czy się obrazisz i nie będziesz się logował. Powiem szczerze, że po takim wejściu najlepiej byś sporo poczytał, następnie zmienił nick i zaczął od nowa.

[Marusia]

I mało mnie interesuje, czy się obrazisz i nie będziesz się logował. Powiem szczerze, że po takim wejściu najlepiej byś sporo poczytał, następnie zmienił nick i zaczął od nowa.

Kopyr, trochę przegiąłeś. Kolega dostał zestaw od narzeczonej, a nie bezmyślnie kupił i nie wiedział po co. Po za tym, że odwieczny temat bulkania znowu został poruszony w nowym temacie, nie widzę powodu do takich wypowiedzi.

Co do reszty postów, to dawno się tak nie uśmiałam

Nazgul, czytaj, czytaj i jeszcze raz czytaj - będzie łatwiej Smarowania fermentora olejem nie polecam - przedostanie się kropla do brzeczki i po pianie w piwie. Wyrzuć rurkę, zatkaj dziurkę, nie domykaj fermentora w trakcie fermentacji - możesz go dla bezpieczeństwa przed ciałami obcymi przykryć ręcznikiem/poszewką na poduszkę czy inną, czystą szmatką i obwiązać sznurkiem.

[kopyr]

Kopyr, trochę przegiąłeś.

Masz rację, powinienem napisać, że powinien Krzysia przeprosić i po sprawie. Założyłem, może nie słusznie, że na coś takiego się nie zdobędzie.

Po Krzysiu jadą przy każdej możliwej okazji, jaki to nieżyczliwy, złośliwy itd. Zdecydował się człowiek zadać kłam tym opiniom, pohamował klawiaturę i co? I go młodziak jedzie z trawą równo. Ja wiem, że Krzysiu nie potrzebuje adwokata, ale mnie osobiście to wzburzyło.

Kolega dostał zestaw od narzeczonej, a nie bezmyślnie kupił i nie wiedział po co. Po za tym, że odwieczny temat bulkania znowu został poruszony w nowym temacie, nie widzę powodu do takich wypowiedzi.

A co to zmienia? Jak się dostanie w prezencie to nie można o tym poczytać? To taka koncepcja, żeby na koniec wykrzyknąć niespodzianka!!!?

[Nazgul]

Tak czytam co piszecie niektórzy i załamuje mnie to wszystko. Kiedyś widziałem filmik:

http://www.youtube.com/watch?v=aRTWGDQuj9c

Po obejrzeniu go pomyślałem - jaka fajna społeczność, widać, że mają pasję, że interesują się tym i pragną aby takich jak Oni było więcej. Nie wiem co było przesłanką do stworzenia tego filmu ale napewno nie życzliwość do świeżaków...
Dziękuję za pomoc i informacje, nie obrażam się, na stronkę wchodzę wystarczająco często na ile potrzebuje i nie zadaje żadnych pytań bo przecież wszystko już było kiedyś...

Pozdrawiam

PS - piwo się chyba udaje, I fermentacja zakończyła się, gęstość wynosiła około 1-2. Piwo przelane do wymytych i wypieczonych w piekarniku butelek. Oczywiście 4g cukru dodane. Teraz się zastanawiam w jakiej temperaturze je trzymać i w jakim świetle ale nie wiem czy zapytać

[jacer]

Teraz się zastanawiam w jakiej temperaturze je trzymać i w jakim świetle ale nie wiem czy zapytać

No widzisz, bo ty w ogóle nie wyciągasz wniosków z dyskusji. A wystarczy użyć wyszukiwarki. Dlaczego nie chcesz być samodzielny? Dlaczego chcesz aby cię non stop prowadzić za rączkę?

http://www.wiki.piwo.org/index.php/Moje_pierwsze_piwo_z_brewkita

[Browar_Jezyce]

Ja pierdziu, ale macie spinę... Forum to nie świątynia, a użytkownicy z dłuższym stażem oddychają tym samym powietrzem, co nowicjusze. Facet zapytał, bo nie wiedział, wyszukiwarki nie użył - zwrócić uwagę, a nie jechać po nim. Wyluzujcie, napijcie się dobrego piwka...

[ART]

Nazgul otrzymał potrzebne informacje na początku wątku, bez "jechania po nim". Browar_Jezyce przejrzyj sobie wątek od początku.

[Browar_Jezyce]

Ależ przejrzałem. Najpierw dostał odpowiedź, a potem zaczęły się złośliwości - niepotrzebne. Ja tylko nawołuję do spokoju i zluzowania tam, gdzie nie trzeba się spinać.

[anteks]

I to jest najjaskrawszy dowód na to, że co byś nie robił, jakbyś nie był miły i merytoryczny, to gęby nieprzyjaznego młodym się nie pozbędziemy. Chyba, żebyś zaoferował podjechanie za 2h do kolegi, żeby mu zmierzyć gęstość, spróbować piwa i zrobić posiew na obecność bakterii. Następnie zatarł nową warkę, wynajął jakiś hotel na 2 tygodnie, zabutelkował i na koniec zapytał "czy w czymś jeszcze mogę Panu pomóc?"

Nazgul, załamałeś mnie. Można sobie pisać FAQ, można pisać o używaniu wyszukiwarki, można nawet napisać Ci wszystko dokładnie jak chłop krowie na rowie i nic, bo Tobie się po prostu nie chce ale za to masz pretensje do całego świata.
Krzysiu niestety bardzo trafnie Cię zdiagnozował.



I mało mnie interesuje, czy się obrazisz i nie będziesz się logował. Powiem szczerze, że po takim wejściu najlepiej byś sporo poczytał, następnie zmienił nick i zaczął od nowa.

Nie poznaje kolegi

[Nazgul]

No widzisz, bo ty w ogóle nie wyciągasz wniosków z dyskusji. A wystarczy użyć wyszukiwarki. Dlaczego nie chcesz być samodzielny? Dlaczego chcesz aby cię non stop prowadzić za rączkę?

http://www.wiki.piwo.org/index.php/M...iwo_z_brewkita

Widać nie zrozumiałeś ironii mojego ostatniego zdania Znalazłem info o wygrzaniu butelek i dodaniu cukru. Teraz sobie stoją w ciemnej komórce (po 4 dniach w cieplejszej) w temperaturze od 16-18 st (mam nadzieje ze nic im nie będzie)
Pozdrawiam niezwykle serdecznie