Płatki debowe do flandryjskiego czerwonego

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sztetke
    Porucznik Browarny Tester
    • 2009.12
    • 355

    #1

    Płatki debowe do flandryjskiego czerwonego

    Ile dać na 25 L i na jak długo ?, piwo na cichej już jest zaszczepione bakteriami, tylko się zastanawiam czy dać na pare miesięcy płatki czy wystarczy na powiedzmy 2 tygodnie przed końcem. W innym piwie z płatkami dałem właśnie na taki czas i są wyczuwalne całkiem dobrze, wrzuciłem 50 g na pewnie 22-23 L.

Related Topics

Collapse

  • m2200
    Płatki dębowe na cichą.
    m2200
    Cześć,

    uwarzyłem ostatnio smoked ale i chciałbym go jeszcze "podkręcić" płatkami dębowymi.

    Piwo stoi już tydzień na cichej. Jak przygotować płatki? Nie chciałbym zakazić piwa. Czy jakoś trzeba je zdezynfekować czy po prostu wrzucić do fermentora?...
    2019-08-22, 18:29
  • Petitpierre
    Funky Fluid, Boarding: Phuket
    Petitpierre
    Podwojone płatki, i pszenne i owsiane. W zapachu winogrona, trochę cytrusów, pitahaya, sok pmarańczowy; słodko, w nucie dolnej skórka grejpftruta czerwonego, bez szału, ale nie czuć też malizny. W smaku bardzo lekkie, wodniste i goryczka nieśmiała, bardzo jednywymiarowe.
    2025-06-13, 20:09
  • dadek
    Chorwacja, Solin, ul. don Frane Bulića 4, Brew My Beer
    dadek
    O tym browarku powiedział nam piwowar z browaru LAB w Splicie, jako że właściciele to jego kumple. Dzwonił nawet do nich żeby nas umówić na wizytę, która doszła do skutku po dwóch dniach 19.08.2021 gdy to jeden z piwowarów był na miejscu.
    Solin znany głównie z ruin antycznego amfiteatru...
    2021-10-28, 03:02
  • Javox
    Błonie, [Inne Beczki] Great Wheat
    Javox
    Piwo pszeniczne o ekstrakcie 12.0* i alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady żółty.
    Aromat - banan i płatki owsiane. Inna owocowość.
    Smak - słodkawe, dojrzały banan, płatki...
    2025-06-02, 16:15
  • dyczkin
    Fortuna, Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe
    dyczkin
    Piwo gotowe do oceny
    2016-09-24, 16:06
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...