Tweet
Cześć, zastanawia mnie jedna kwestia. Z racji ograniczeń sprzętowych mogę działać jedynie na wątkach ok. 10 l. Chcę kupić paczkę drożdży suchych Voss Kveik MJ. W przypadku US05 albo S04 wsypywałbym wszystko na jedną warkę, ale słyszałem opinie, ze z kveikami nie ma co przesadzać. Mogę swobodnie zapodać wszystko, czy raczej sypnąć połowę paczki?
-
Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni
Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden- Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
- Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
2025-02-11, 20:56 -
Kveikowa IPA z alko 4,2%. (Ebbegarden Kveik).
Chmiele: Columbus, Cascade, Simcoe, Azacca.
IBU - 15
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Gaz - średni.
Lacing - trochę było.
Barwa - lekko zamglony żółty.
Aromat - cytrusy z kierunku...2020-12-07, 23:43 -
Za organizatorem:
Kategorie:- Koźlak jesienny holenderski
- Munich Helles
- Rauchmärzen
- Saison
- Grodziskie
- Berliner Weisse z owocami
- India Export Porter
- Polish Potato IPA
Oraz fajnie zebrane info kiedy zabrać się za warzenie żeby zdążyć:
...Start2026-02-07Koniec2026-02-082025-11-17, 18:23 -
Nowość z naszego Aldi.
7% alk.
Aromat - słodowy, głównie karmel, ciut jakiś słodko-kwaskowych owoców, po otwarciu na chwilę zamigotał jakiś chmiel
Piana - wysoka, nietrwała, na dłużej minimalne strzępy
Barwa - ciemna miedź
Wysycenie - umiarkowane,...2025-10-01, 23:53 -
Browar założyli w 2022 roku Amerykanie, którzy z USA przeprowadzili się do Niemiec by warzyć amerykańskie style piw. Ulokowany został w pięknie zrewitalizowanej dawnej przemysłowo-portowej dzielnicy Roddenkoppel na zachodnim brzegu rzeki Trave. Ze starówki to 2-kilometrowy spacer przez 2 mosty,...
Comment